蒸湖蟹要多久 蒸湖蟹具體要多久

1、湖蟹的蒸制時光一般在8～15分鐘左右為佳的。

2、依據湖蟹的個頭大小的不同的，蒸制的時光也略有不同的,4兩及以下的螃蟹一般蒸8～10分鐘便可以完整成熟,4兩以上的大蟹則要蒸15分鐘左右能力蒸熟的。