冬瓜丸子湯粉絲的做法如下:材料:1個冬瓜200克豬肉末50克粉絲適量鹽適量雞精適量葱花步驟:1. 將冬瓜去皮,切成小塊備用。2. 將粉絲用水泡軟備用。3. 熱鍋熱油,將豬肉末炒熟。4. 加入適量的水,煮開後放入冬瓜塊,煮至冬瓜變軟。5. 將泡軟的粉絲加入煮熟的冬瓜湯中,繼續煮熟。6. 最後加入適量的鹽、雞精調味,撒上葱花即可。温馨提示:根據個人口味,可以加入適量的調料,如胡椒粉、薑末等,增加風味。