涼拌蝦皮的做法竅門 涼拌蝦皮的做法是什麼

1、蝦皮100G，青線椒1個，香菜4根，葱白1段，生抽2勺，米醋2勺，蠔油1勺，香油1勺。

2、準備食材，蝦皮也用温開水洗一下；

3、把葱白、青線椒、香菜切碎，和蝦皮放在一起；

4、加2勺生抽、2勺米醋、1勺蠔油、1勺香油，拌勻，放置10分鐘，等充分入味即可開食。