1、一般來説燉公雞基本要一個小時左右,不過具體要多長時間還是要看雞的種類還有做法的。
2、如果是農場飼養的肉食雞,一般半個小時就能熟了;但是農家放養的土雞就不行了,這種土雞的肉質比較老,要燉上1-1.5個小時才能入味。