1、牛排是可以用微波爐烤的,相對簡單的牛排的做法是烤。
2、先把牛排放入佐料裏浸泡1小時左右,使調料浸入。
3、把蔬菜洗淨,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成長7釐米、厚3毫米大小,泡涼水,控水,盛在碗裏。
4、另拿一份牛排(用手拌調料更容易浸入)。
5、先用微波爐的“薄塊烘烤”功能預熱7分鐘,然後放入牛排,用“薄塊烘烤”烤制15鍾,取出反轉,再烤制10分鐘,取出。
6、在愛吃的菜葉上,放牛排、葱花、蒜片和調料醬吃即可。