如何挑選好桃子 怎樣挑選好桃子

1、桃子的外觀，首先個大飽滿，其次表面光滑（毛桃，絨毛均勻），無暗斑，表皮無傷為宜。

2、桃子新不新鮮，可以看桃子的果梗是不是綠色的，黃色或者黑色説明桃子放置的時間已經很長了：桃子甜不甜，看果梗的凹槽深不深，越深越甜；果肉為黃白色為宜。

3、表面光滑、色澤均勻的桃子。

4、切開的桃子果肉為白色夾雜一些紅色的桃子也不錯，這種桃子水分足，甜度適宜。

5、好桃子果體質地緊實，如果發現果體有部位鬆軟，則有可能內部開始變質。

6、果體有暗斑、果體不光滑且有暗斑、果體乾癟局部鬆軟變質。