茄子用冰櫃儲存方法 茄子用冰櫃儲存步驟

1、把茄子放進鍋裏用開水燙，如果切開了燙的會快一點，注意好時間。

2、然後把燙好的茄子放進冰櫃裏冷凍（主義是冷凍不是冷藏）。

3、然後就好了，冬天拿出來等附着在上面的冰都軟了之後。

4、按照普通做菜方法就可以了。冬天或者是其他的時間都可以拿出來吃。