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豬肝雞蛋羹做法 豬肝雞蛋羹怎樣做
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經驗
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1、材料:豬肝35克、雞蛋1個、香油、葱、鹽適量。
2、將豬肝切成片,放入開水過一遍,撈出後剁碎。
3、將雞蛋打入碗中,打勻。
4、將豬肝、雞蛋液混合,加入香油、葱、鹽攪勻後蒸15分鐘即可。
Tags:
雞蛋羹
豬肝
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