酸豆角怎麼炒 酸豆角的做法

1、首先把買來的酸豆角用清水沖洗乾淨。

2、把洗好的酸豆角，切丁備用。

3、把蒜瓣，姜塊，幹辣椒切碎備用。

4、鍋中放入適量的植物油燒熱，把蒜，姜，幹辣椒炸香。

5、聞到香味了就把豆角倒入鍋中翻炒片刻。

6、等豆角炒熟了放入適量鹽，味精調味即可，這時香噴噴的酸豆角就可以出鍋裝盤咯！