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油焖的精选

  • 油焖花生米的做法 家常油焖花生米的做法
    发表于:2019-01-20
    1、葱1g蒜3g,调料5种,油10g,盐4g,糖4g,醋20g,生抽20g。2、葱蒜切末放入碗里,生抽,醋,盐,糖放入碗里拌匀。3、炒锅放花生米,放一点油小火把花生米炒熟。4、花生米变色不再噼里啪啦就可以了,...
  • 油焖菠菜的家庭做法 油焖菠菜的正宗做法
    发表于:2018-09-17
    1、菠菜一斤,肉馅半斤、葱、姜、花椒面、酱油、淀粉、盐、可以放点干辣椒。2、做法:先将菠菜洗干净,然后放入烧开的热水焯一下,在放入凉水里泡一小会,取出,切段,放在盘子里摆好盘。3、再将热...
  • 竹笋油焖怎么做好吃家常菜 竹笋油焖的做法介绍
    发表于:2019-01-06
    1、主料:竹笋200克。辅料:食盐1茶匙,生抽2茶匙,植物油1.5汤匙,鸡精0.5茶匙,蚝油3茶匙,白糖1茶匙,香油1茶匙。2、竹笋洗净后,去掉根部较老的部分,对半剖开,用清水浸泡片刻后洗净。3、煮锅里倒入清...
  • 车前子油焖虾 车前子油焖虾的做法教程
    发表于:2019-03-26
    1、原料:虾。2、配料:姜、葱、料酒、盐、味精、糖。3、先用油把姜葱炸一下,随后,把收拾好的虾放入,炸一下之后放入料酒、盐、味精、糖和高汤,在旺火上焖炖一会,然后放入车前子,翻炒几下,待锅中...
  • 油焖茭白怎么做好吃
    发表于:2023-12-04
    油焖茭白是一道经典的川菜,下面是一种制作方法:材料:-茭白:500克-料酒:适量-生姜:适量-大蒜:适量-干辣椒:适量-食用油:适量-盐:适量-生抽:适量-老抽:适量-白胡椒粉:适量-鸡精:适量步骤:1.将茭白去皮,切...
  • 油焖金针菇 油焖金针菇做法步骤
    发表于:2019-02-09
    1、将金针菇洗干净,用刀切掉根部,撕成一把一把的。葱、小米辣、蒜洗干净切好备用,注意,蒜要切成蒜末。2、一勺蚝油和两勺水混合化开,再加入生抽一勺,糖1/3勺,盐1/3勺,搅拌均匀。3、热锅倒油,多...
  • 油焖土豆的家常做法 如何做油焖土豆
    发表于:2022-03-13
    1、土豆两个、植物油一大勺、生抽一勺、精盐适量、鸡精适量、香葱适量、十三香少许。2、做法:土豆两个去皮洗干净,土豆切块备用,香葱切沫。炒锅内放植物油,油热放入土豆加入生抽炒一会。放...
  • 冰冻的虾怎样做才好吃 油焖籽虾的做法
    发表于:2019-08-29
    1、材料:速冻籽虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油适量。2、籽虾解冻,去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。3、姜切...
  • 家常油焖辣椒 家常油焖辣椒做法
    发表于:2019-12-04
    1、准备食材:青椒,老抽。2、将青椒把去掉,用菜刀轻拍青椒体。3、起锅烧油,将青椒放入锅中简单的煎炸一下,随即捞出。4、再次烧油,放入十三香。5、再放入老抽。6、将青椒划入锅中,进行翻炒。7...
  • 油焖菜的做法和配方 怎么做油焖菜
    发表于:2019-07-24
    1、主料:油菜心500克。2、辅料:猪肉(瘦)60克,竹笋30克,香菇(鲜)15克。3、调料:猪油(炼制)50克,植物油50克,酱油5克,盐2克,白砂糖3克,味精3克,香油1克,料酒10克,淀粉(玉米)10克。4、将青菜除去老叶,取其菜心,用...
  • 油焖青椒怎么做好吃 油焖青椒如何做好吃
    发表于:2022-01-04
    1、食材:青椒五个,海鲜酱油一勺,白糖半勺。2、青椒洗净去筋切小块。3、起锅倒油,烧热后放入青椒,一直翻炒直到青椒变软。4、青椒炒软后,倒入海鲜酱油。5、再放白糖,翻炒几下出锅。...
  • 油焖茄子怎么烧好吃 油焖茄子如何烧好吃
    发表于:2022-08-05
    1、原料:茄子、蒜、干辣椒、葱、沙茶酱、酱油、盐、糖。2、茄子切滚刀块,清水浸泡十分钟后捞起。3、配料:葱、蒜、干辣椒。4、油锅烧热,放入茄子。5、炒茄子时,加点盐,锅四周撒点水让茄子焖...
  • 油焖大虾煮几分钟能熟 油焖大虾煮多少分钟能熟
    发表于:2022-05-13
    1、要看虾子大小而定,普通虾5分钟就好,大一点的虾就焖的时候就稍微长一点,但一定不要焖到虾皮起皱,起皱就老了,皮就不好扒了。2、新鲜大虾,剪去须、爪、嘴,从背部剪开去除虾线,洗净后,控干...
  • 爆炒大虾的家常做法油焖大虾 怎样做爆炒大虾
    发表于:2021-10-23
    1、大虾400克,葱姜蒜适量,生抽适量,盐适量。2、冰鲜的大虾从冰箱中去除解冻(活虾就略过),用剪子去须,去除虾线等(喜欢的还可以去除下脚)之后洗净。放在盘中,等一会使用。3、热锅下油,油烧至七,八...
  • 经典油焖大虾的家常做法 油焖大虾怎么做
    发表于:2021-12-29
    1、主料:海捕对虾500g,葱、姜、蒜片各10克。调味料:米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。2、先将对虾去除头部虾须和虾尖,用剪刀剪掉虾足,用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠(也可以使虾更加入味...
  • 油焖春笋怎么做 油焖春笋的做法介绍
    发表于:2019-12-17
    1、主料:春笋3根。调料:色拉油适量,食盐适量,醋适量,生抽适量,老抽适量,高汤适量,白糖适量。2、春笋切滚刀块。3、入锅煮开后稍煮几分钟,煮去涩味。4、沥干水份备用。5、高汤,生抽,老抽,糖,少许盐和...
  • 怎么做大虾好吃又简单 油焖大虾的做法
    发表于:2019-09-01
    1、主料:虾500g,葱、姜、蒜片各10克。2、调味料:米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。3、先将对虾去除头部虾须和虾尖,用剪刀剪掉虾足,用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠(也可以使虾更加入味)。4...
  • 如何制作好吃的油焖大虾 油焖大虾做法
    发表于:2019-05-02
    1、切配。将大虾洗净,从眼部剪去头须,剪去腿、爪及尾,取出沙包、沙线,每只大虾切成两段;2、烹调。炒勺置中火上,放入猪大油、花椒油烧热,加入姜丝和大虾,煸炒数下,然后用手勺轻按虾头,挤出虾脑,...
  • 油焖大虾过夜了还可以吃吗 油焖大虾过夜了还能吃吗
    发表于:2022-07-28
    1、煮熟的油焖大虾一般隔夜都可以继续吃,但前提是要把油焖大虾放在冰箱冷藏室里,没有变质的情况下,如果油焖大虾在高温环境下存放一夜,通常不能继续吃。2、若把烧过的油焖大虾放入冰箱冷藏...
  • 湖北潜江油焖大虾 湖北潜江油焖大虾怎么做
    发表于:2019-01-13
    1、材料:虾3斤、姜、蒜多一点、生抽适量、白糖适量、盐适量、八角、桂皮、香叶、小茴香等、啤酒2罐、鸡精适量。2、清理虾,剪掉头部,去沙线。清水冲洗干净。3、倒入比平时炒菜至少多3倍的...
  • 潜江油焖大虾怎么做 潜江油焖大虾的做法
    发表于:2019-10-30
    1、准备食材:小龙虾5KG、龙虾香爆酱150g、麻辣小龙虾20g、味香素4g、魔辛料20g、粗辣椒粉40g、红花椒粒20g、葱段60g、姜片60g、高汤(或啤酒)500ml、糖180g、盐120g、鸡精50g、色拉油200m...
  • 油焖辣椒咸菜的家常做法 油焖辣椒咸菜怎么做
    发表于:2021-10-28
    1、食材:尖椒看多少人分量、生抽适量、盐少量、大蒜几个。2、辣椒洗净,空出备用。3、大蒜切碎,备用。4、不放油,直接放锅里炒至没有水分。5、然后加油,多放点油。6、炒成这样后,把蒜末放里,炒...
  • 油焖春笋小鲍鱼怎么做 家常菜油焖春笋小鲍鱼的做法
    发表于:2019-05-21
    1、主料:春笋3根、鲍鱼8个。2、调料:葱1根、姜2片、料酒1小勺、生抽半小勺、老抽1小勺、白糖小半勺、植物油1汤勺。3、宰杀好的小鲍鱼横向竖向各切几刀。4、春笋剥去壳,洗净,横放在砧板上,...
  • 奉化油焖笋的保存方法 奉化油焖笋如何保存
    发表于:2022-05-05
    1、瓶装油焖笋直接放入冰箱冷藏即可。油焖笋是江南地区一道特色名菜,主要以新鲜竹笋为食材,再放入葱姜做成。其味咸鲜香甜,营养丰富,是一道老少皆宜的菜。2、制作油焖笋的时候需要注意:竹笋...
  • 干海虾怎么做好吃 香辣油焖大虾干
    发表于:2022-01-09
    1、材料:大虾干,芹菜杆,干辣椒。2、先将虾干放到水龙头底下冲洗滤干水。3、干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段。4、坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用。5、下虾...
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