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发表于:2021-12-16
1、主料:白菜300克、千张100克、香菇100克、黑木耳100克、瘦肉100克。2、辅料:油30克、盐3克、杭椒100克、蒜苗50克、酱油5克、鸡精2克、淀粉3克、啤酒1克、香油2克。3、把黑木耳用温水...
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发表于:2022-08-05
1、排骨清洗干净后,下热水锅焯烫一下,捞出备用。2、玉米剥去叶子,择去须子,用菜刀斩成小块,葱切段姜切片。3、锅里放适量油,油热后,把排骨下锅翻炒一下,加入一点老抽。4、把玉米放进去,翻几下,往...
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发表于:2022-01-09
1、主料:猪大排500g、马铃薯丁(脱水)100g、番茄酱1个、柿子椒1个、芸豆500g、茄子1个。2、调料:食盐适量、酱油5g、鸡精3g、八角两朵、桂皮1根、蚝油5g、豆瓣酱5g、调和油适量、白糖3g、...
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发表于:2017-10-20
1、土豆200g、茄子200g、豆角200g、油适量、盐适量、葱适量、花椒适量、酱油适量。2、制作方法:所有的材料准备好,洗干净。将豆角切成段,土豆茄子切成滚刀块,葱切成片备用锅里放油放入花椒...
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发表于:2017-12-08
1、调料:油(2汤匙)、五香粉(1至2汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(2大汤匙)、韩国大酱(东北大酱更好,可是反而是韩国大酱比较好卖)2分之1汤匙。2、香料:花椒适量、乾姜适量、辣椒适量、八角适量、...
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发表于:2022-10-04
1、用料:土豆2个、四季豆200克、蒜瓣4个、金针菇100克、茄子1个、西红柿1个、大葱一截、生姜5片、五花肉100克、盐适量、油适量、鸡精少许、清水适量、花椒8个、八角1个、干辣椒5个、酱...
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发表于:2022-02-21
1、食材:胖头鱼一条,葱、姜、蒜适量,糖、醋、酱油、盐适量,黄酒150ml,料酒100ml,花椒水适量,豆腐1块,白菜少许,粉条适量。2、用煮好的花椒水、料酒少许侵泡洗净的鱼,去腥,时间15分钟就好。3、浸...
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发表于:2024-02-09
东北乱炖是一道非常经典的东北菜,它的名字源自于这道菜的烹饪方式,即将配料随意炖煮,因此被称为“乱炖”。东北乱炖以东北地区的农村菜肴为基础,口味丰富,营养丰富,深受人们的喜爱。东北乱炖...
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发表于:2019-10-28
1、主料:猪肉100克、茄子一个、番茄一个、土豆一个、青椒2个、粉条30克、黑木耳少许、葱10克、姜5片、蒜5瓣、葵花籽油30克、甜面酱20克、生抽15克、盐1克、白糖15克、鸡精2克、八角2个...
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发表于:2022-09-26
1、食材:牛肉350克、胡萝卜1个、洋葱半个、西红柿1个、青菜50克、尖椒半个、葱适量、姜片1片、蒜2瓣、料酒适量、盐适量、花椒面5克、水500毫升。2、牛肉选的是牛腩肉,冲洗一下切成大小...
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发表于:2022-09-09
电影《赏金猎人》在8月多部电影上映的格局下,首周仍然能拿下破亿票房,足以证明这部电影有多受欢迎,也再次证明了粉丝经济的巨大效益。可是票房和口碑差异却很大。电影《赏金猎人》作为中...
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发表于:2023-12-25
家常的排骨乱炖做法如下:材料:-排骨500克-葱姜蒜适量-生姜片适量-料酒适量-酱油适量-白胡椒粉适量-盐适量-清水适量-红枣适量-黑木耳适量步骤:1.将排骨切成块状,冷水下锅焯水,煮沸后捞出洗...
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发表于:2024-01-02
家常乱炖是一道很受欢迎的家常菜,因为它简单易做,营养丰富,口感鲜美。乱炖的名字来源于它的特点,即将各种食材放在一起随意炖煮,不需要太多的烹饪技巧,适合家庭日常的烹饪需求。家常乱炖的基...
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发表于:2022-01-24
1、茄子、土豆和青椒洗好。2、番茄和木耳。3、猪肉提前化冻。4、土豆茄子和青椒切好。5、起锅放油,油热后放入提前切好的葱姜蒜和八角煸炒一下,放入肉片翻炒变色后添加料酒、生抽、甜面...
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发表于:2018-10-15
1、材料:排骨(380克)、豆角(6根)、土豆(4只)、胡萝卜(2根)、茄子(4条)、番茄(3只)、木耳(1块)、八角(1粒)、葱段(1根)、蒜粒(2瓣)、姜(2片)2、调料:油(2汤匙)、五香粉(1至2汤匙)、盐(1/3...
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发表于:2022-08-05
1、主料:土豆2个、四季豆200克、蒜瓣4个、金针菇100克、茄子1个、西红柿1个、大葱一截、生姜5片、五花肉100克。2、辅料:盐适量、油适量、鸡精少许、清水适量、花椒8个、八角1个、干辣椒...
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发表于:2018-08-16
1、茄子、土豆和青椒洗好。2、番茄和木耳。3、猪肉提前化冻。4、土豆茄子和青椒切好。5、切好的番茄和木耳。6、起锅放油,油热后放入提前切好的葱姜蒜和八角煸炒一下,放入肉片翻炒变色后...
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发表于:2024-04-01
以下是一个简单又美味的乱炖鲅鱼的做法:材料:-鲅鱼(去鳞去内脏,洗净切块)-洋葱(切块)-胡萝卜(切块)-马铃薯(切块)-蒜头(切片)-生姜(切片)-香菜(切碎)-调味料:盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精、鸡汤做法:1.热...
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发表于:2018-10-23
1、主料可以选择五花肉,为了避免成品过于油腻,要提前煸出多余的油。2、东北乱炖里的茄子,适合用北方的茄子,炖出来绵软可口,和土豆、豆角都很搭。3、大料可去除排骨和肉的膻味,对菜肴有提香...
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发表于:2022-02-21
1、东北乱炖。用料:五花肉200g、土豆1个、豆角200g、茄子一个、中筋面粉300g、酵母粉3g、盐一勺、生抽一勺半、老抽半勺、黄豆酱一勺、米酒一勺。做法:(1)盆里放入300g中筋面粉,3g酵母,1g盐...
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发表于:2022-11-11
1、材料:肋排500g、老玉米1根、油豆200g、土豆1个(约200g)、胡萝卜1根、东北大酱100g、南瓜200g、长茄子1根、料酒2汤匙(30ml)、八角2枚、花椒1/2茶匙(3g)、桂皮1根、大葱1段、老姜3片、油2汤...
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发表于:2024-03-01
东北排骨乱炖一般需要炖煮2-3个小时,以确保排骨变得非常烂糊。然而,具体的炖煮时间可能因使用的炖煮设备、火候和个人喜好而有所不同。建议在炖煮过程中不断尝试以确保口感和味道符合个...
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发表于:2018-04-15
1、将茄子撕成小段,芸豆切成段、西红柿切成小块。辣椒去籽去筋切块、大头菜切成菱形备用。宽粉用开水浸泡备用。2、在锅内留250克油烧至五成开后,将茄子先放入其中炸软后捞出控油,再炸芸...
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发表于:2024-02-26
乱炖需要炖煮的时间因食材和口味而异。一般来说,炖肉类的乱炖需要至少1小时以上,以保证肉质煮至烂熟。蔬菜乱炖则需要较短的时间,大约30分钟左右。总体上,乱炖的时间可以根据食材的状况和...
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发表于:2022-09-25
上周有两部电影公布了主创阵容,让很多人表示惊呆了。同一天,张艺谋的中外合拍片《长城》也公布了阵容,数起来也是一长串,并中西结合,粉丝人群从50后覆盖至00后。张艺谋(资料图)武汉晚报讯上...