鸡腿肉的精选

食材：鸡腿2个、盐2克、酱油5克、葱2克、剁椒3克、料酒3克。1、鸡腿去骨，用刀沿着鸡腿下方关节部位，环切一圈，切断鸡皮筋和肉，露出骨头后，用剪刀贴着骨头将鸡肉剪开，最后用刀将骨剔下。去好骨...

要炒出好吃的鸡腿肉，可以按照以下步骤操作：1.准备鸡腿肉并切成块状。鸡腿肉可以选择带骨或去骨的，根据个人喜好选择。2.腌制鸡腿肉。可将鸡腿肉块放入一个大碗中，加入适量的生抽、料酒、蚝...

1、先把鸡腿洗干净，在鸡腿上划几刀，然后用调味料，盐油，姜蒜，酱油一起腌制十分钟。2、然后把锡纸铺平烤盘，然后把鸡腿摆放上去，宽度要稍微有点距离。3、放进烤箱，按下中火，十五分钟左右。4、看到...

1、材料:洋葱1个、鸡腿肉2只、盐适量、油适量。2、洋葱先浸一下切成条状备用,而鸡腿肉也要切成条状备用；3、先放油和盐去炒洋葱,炒熟一点放碟备用；4、之后再用油去炒鸡腿肉加入盐大约5分...

1、首先把姜切成小块，鸡腿加入调料混合均匀。2、然后把鸡腿放入锡箔纸中，倒入汁液后包裹住。3、最后预热蒸锅后将鸡腿放入锅内，蒸至一定时间后将其取出，打开锡箔纸并将鸡腿盛入盘子中，盐焗...

1、鸡腿肉是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。而鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，...

1、鸡腿肉放冰箱冷藏好；2、新鲜的鸡腿肉买当天吃不完，放在冰箱肯定是最好的。若是放在冷藏室一般2～3天，温度在3摄氏度，最好使用保鲜膜包裹，防止水分流失；若是放在冷冻室，最多可保存半年，用密封...

1、鸡腿洗净。2、把鸡琵琶腿剁成小块，洗去血水，沥干水份后放进一个大碗里，加上生抽酱油、蚝油、姜粉、料酒、白糖调拌均匀；3、在鸡腿肉里再加一小勺玉米淀粉；4、用筷子搅拌均匀后，包上保鲜膜...

1、主料：芹菜150克、鸡腿肉100克、花生油15毫升、蚝油10毫升、大蒜10克。2、准备食材：鸡腿肉可以是熟的，切成片。3、热锅放油，放入蒜片爆香。4、放入芹菜翻炒几下。5、芹菜稍微软些放入鸡...

1、鸡肉腊肠风干一般来说，最少要七天，不过时间长一点更好。2、视各地情况不等，如果阳光好或者风也比较大的话，天天晒天天吹，七八天也就干了，就可以吃啦！如果阳光不好，阴雨天，时间放长一些比较稳...

鸡腿肉可以通过以下简单的方法做得又好吃：1.清洗鸡腿肉并擦干水分。2.制作腌料，可以使用酱油、蒜蓉、姜末、盐、胡椒粉等调味料，将鸡腿肉腌制15-30分钟。3.取一个平底锅，加入少许油烧热，将...

1、主料：鸡全腿2个。2、辅料：葱适量、姜3片、料酒少许、蚝油1勺、生抽2勺、陈醋2勺、盐1勺、糖1勺、芝麻油2勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、香菜少许、熟花生米少许、熟白芝麻少许、白胡椒粉...

1、准备好鸡腿肉500克。一般在外面市场买回来之后，可以当时让商家给你将鸡腿肉处理一下，你或者选择让他直接给你砍成块状，如果有时间的话，回来自己用小一点的锋利一点的刀子将鸡腿肉全部剔...

1、食材：鸡腿一斤、蒜六瓣、姜三片、香叶两片、桂皮一块、白芷一块、陈皮两块、盐15克、油20毫升、老抽15毫升。2、准备一斤鸡腿肉，改切几刀。3、准备蒜，姜，香叶，白芷，陈皮，把鸡腿放入锅中，把...

1、配料：葱1颗、生姜几片、八角2颗，青椒3个，油5ml，料酒5ml，生抽5ml，老抽5ml，盐5g。2、调料：盐、酱油或香油。3、具体步骤：鸡肉洗净，剁成大块，放水中泡去血水。4、锅中烧水，放入鸡块绰水。捞出后放...

1、鸡腿洗干净，放在过滤网里沥一下水。2、在鸡腿的两面轻轻划上两刀，待会蒸熟得快一些。3、在划好的鸡腿上，加入少许的蚝油、胡椒粉、盐，腌制入味。腌制8分钟之后，将鸡腿摆在盘子里。4、准...

1、蒜香煎鸡腿肉鸡腿肉切小块洗净后，加入蒜粒、姜、生抽、盐、十三香、生粉。均匀搅拌，腌制15分钟。平底锅加油，将鸡肉摊平煎至两面金黄。煎出蒜香，翻炒几下就能出锅。2、蒜香蜜汁鸡腿肉鸡...

1、主料：鸡腿两根。2、辅料：青椒两个、红椒一个、香菇5颗、土豆一个、生抽适量、盐适量、蚝油适量、啤酒一罐。3、准备好食材（土豆切小片，花菇切块，青椒红椒切块）。4、锅里倒油，放入适量冰糖...

1、尝味道。不同鸡肉类型煮熟所须要的时光也不同，下蛋老母鸡的鸡腿煮熟一般须要两个小时左右，一般的小鸡煮大概半个小时到一个小时即可，因此仅靠时光不能够准确的断定鸡腿是否熟了，建议直...

1、首先将鸡腿从冰箱取出，放在凉水中解冻，然后再用清水，将每一个鸡腿洗干净，沥干水备用。2、用刀将鸡腿肉剔除鸡腿肉跟鸡骨头。用刀的时候注意安全，不要伤到手。3、剔除的鸡腿肉可以分成两...

1、食材：鸡腿3个、青椒4个、姜蒜末适量、酱油1勺、剁椒1勺、盐适量。2、首先把鸡腿洗干净后进行骨肉分离工作，把去骨后的鸡腿肉切成丁状备用！3、接着把青椒去蒂去籽洗干净切成正方形的小...

1、鸡腿4只、鹌鹑蛋7个、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个。2、家常做法：鸡腿洗干净，沥干水分；鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用；用生抽、料酒、...

1、鸡腿肉适量、红川椒适量、青椒适量、葱适量、油适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、大蒜适量、酱油适量、味精适量。2、先把鸡肉用水烫一下，差不多熟了可以了，捞出用清水洗净浮沫。待用...

1、鸡腿去骨只要肉。2、鸡腿肉切块，放入碗中，打一个鸡蛋倒入少许搅拌好的蛋液，放两勺生粉，盐，花椒粉，鸡精，用筷子搅拌均匀腌制一会。3、锅中倒入油，待油温8成就可以放鸡块，记住要一块一块放，以免...

1、狗狗可以吃鸡腿，但最好不要给狗狗吃鸡骨头，可以将鸡肉从鸡腿骨上剔下来再进行喂食。2、因为禽类的骨头很硬，而且细长，犬在吞食时弄不好就会卡在喉咙或食道内。尤其是一些小型犬，咽喉和食...