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发表于:2018-06-11
1、原料:大麦芽1斤,水5斤,鸡蛋清1—2个,酒花0.7—0.8钱,白糖1两及酵母泥适量。2、麦芽汁的制取:将一斤大麦芽粉碎,加五斤水搅拌均匀放在水浴锅中(即用热水进行加热),徐徐加温至55—65℃,保持三小...
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发表于:2024-03-05
乙基麦芽酚(EthylMaltol)是一种常用的食品添加剂,用于增强食物的香气和甜味。虽然乙基麦芽酚被认为在人类体内是相对安全的,但在高剂量或长期暴露下,它可能会对健康产生一些潜在的危害。首...
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发表于:2022-08-05
1、禁忌人群:无积滞,脾胃虚者不宜用;妇有胎妊者不宜多服;凡痰火哮喘及孕妇,切不可用。2、副作用:毒性小,但用作动物饲料大量摄入时,可能引起中毒,因其中含微量麦芽毒素。3、麦芽虽然是比较常见...
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发表于:2022-02-23
1、谷芽性温,味甘,归脾经以及胃经。有消食和中、健脾开胃的作用。可以治疗米面薯芋食滞以及脾虚食少消化不良。煎汤内服用量在9g-15g之间。2、麦芽性平、味甘,归脾经、胃经以及肝经。有消...
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发表于:2023-11-01
乙基麦芽酚(ethylmaltol)是一种有机化合物,化学式为C7H8O3。它是一种白色结晶性固体,具有甜味和香气,常用作食品和香精中的添加剂。在食品工业中,乙基麦芽酚常用于增强甜味、柔化酸味和改善...
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发表于:2018-03-26
1、麦芽汁浓度不是酒精度。制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含量来测定,就是麦芽汁浓度,如每公升麦芽汁含有80克糖类,就是8°。2、啤...
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发表于:2022-09-26
1、一般炒麦芽在水煮沸后,还应再用小火熬煮15-20分钟。炒麦芽是一种比较常用的中草药,有健胃消食,回乳等功效,哺乳期的妈妈断奶时,很多都会用它熬水来帮助回奶断奶,一般连续服用3-7天就能见...
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发表于:2024-03-20
生麦芽泡水喝的功效有以下几点:1.补充能量:生麦芽富含碳水化合物和纤维,能够提供身体所需的能量,增加体力和耐力,减轻疲劳感,帮助恢复体力。2.增强消化功能:生麦芽中含有大量的酵素,可以促进消...
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发表于:2021-02-21
1、生、炒麦芽各60g,水800ml,侵泡30分钟,烧开后再次小火煎煮20分钟,取汁500ml代茶饮,每日1剂,连服5天,刚开始服食后即千万别开展喂奶。2、炒麦芽10g,干山楂3g,老红糖15g,将干山楂片与炒麦芽放进...
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发表于:2021-10-16
1、麦芽山楂水在煮的时候一定要将山楂片和麦芽炒熟,然后放在砂锅内沸煮15分钟,将煮好的水放置一会,放入少许的冰糖后即可饮用。2、山楂麦芽水对于热性体质、上火等人群要避免饮用,因为麦芽...
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发表于:2022-05-27
1、麦芽糊精以玉米淀粉为原料,经生物酶制剂作用,再经精制喷雾干燥而成。2、特征及应用:具有甜度低,溶解性好,不易吸潮,稳定性好,难以变质的特性。本产品具有增稠性强,载体性好,发酵性小...
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发表于:2024-03-10
麦芽的加工方法有很多种,以下是一些可以尝试的方法,使其更容易食用且不腻:1.烘烤:将麦芽放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘烤10-15分钟,直到变为金黄色。这样可以增加麦芽的脆度和香气,减少腻感...
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发表于:2018-06-10
1、硒麦芽五味子是一款融合中药五味子、硒麦芽做为主要成分的保肝护肝商品。2、经多功能性实验说明:对于肝病群体改进肝病有非常大的协助。体恒健牌养肝片,含有硒麦芽和五味子,合理保肝...
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发表于:2021-11-01
1、整地将土块整细,将田间填平,然后撒上四千斤农家肥,再将土地翻一次,将肥料搅匀,然后每隔一米到一米五左右起一条小沟,做好排水排灌准备。2、催芽先将麦芽种子放在清水中浸泡一晚,保证种子充...
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发表于:2018-09-09
1、准备材料:3个咸蛋黄,50克麦芽糖,10克黄油,150g小圆饼干。2、蛋黄碾碎。3、小火将黄油融化。4、加入麦芽糖,熬至融化与黄油融合。5、加入咸蛋黄,将咸蛋黄按压细腻,与糖浆融合均匀,关火。6、...
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发表于:2022-07-31
1、一般炒麦芽在水煮沸后,还应再用小火熬煮15-20分钟。2、炒麦芽是一种比较常用的中草药,有健胃消食,回乳等功效,哺乳期的妈妈断奶时,很多都会用它熬水来帮助回奶断奶,一般连续服用3-7天就能...
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发表于:2019-02-02
1、准备一些炒麦芽,一般药房都有卖的。2、把麦芽装进碗中,先用水浸泡几分钟。3、锅中加入清水,倒入浸泡好的麦芽,放锅中煮15分钟就可以了。4、煮好后过滤汁就可以喝了。5、注意事项:饮食不...
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发表于:2020-02-05
1、食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,乳汗郁积,乳房胀痛,妇女断乳,生麦芽健脾和胃通乳。用于脾虚食少,乳汗郁积。炒麦芽行气消食回乳。用于食积不消,妇女断乳。焦麦芽消食化滞。用于食积不消,脘腹胀...
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发表于:2017-12-07
1、麦芽就是将麦粒用水浸泡后生长出来的幼芽,通常是晒干或低温干燥处理,麦芽可以直接煮水喝,还可以熬汤,具有行气消食、健脾开胃、退乳消胀之功,用于食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少、乳汁郁...
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发表于:2021-12-10
1、麦芽性味甘、平,它具有消食和回乳的功效,一般消食,主要用炒麦芽,而对于回乳,多数用生麦芽。如果是由于各种原因,妇女需要断乳。这时需要用生麦芽来煎汤服用,一般可用生麦芽30克到120克。一...
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发表于:2023-06-15
1、麦芽不是凉性也不是热性,而是平性的。2、麦芽多用于消食导滞,由于麦芽消食作用比较强,可以用于米、面、薯、芋等食物积滞不消所导致疾病。3、麦芽还有疏肝理气作用,也可以用于小儿乳食...
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发表于:2023-02-18
1、山楂麦芽水具有消食化积、疏肝行气的功效。山楂麦芽水即用山楂、麦芽泡水制成,山楂为蔷薇科落叶乔木或大灌木山楂及野山楂的果实,性微温味甘、酸,归脾、胃、肝经。麦芽为禾本科植物大...
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发表于:2023-11-06
百龄坛单一麦芽威士忌是来自苏格兰地区的一款经典单一麦芽威士忌。酿造工艺采用了传统的蒸馏技术,使用泥炭燃料对麦芽进行了干燥处理,赋予了其独特的泥炭烟和木炭灰烬味道。这款威士忌的...
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发表于:2024-04-01
麦芽泡水喝有以下几个作用:1.促进消化:麦芽中含有丰富的纤维素,能够增加肠蠕动,促进消化系统的正常运作,缓解便秘问题。2.补充营养:麦芽富含维生素B群和矿物质,如铁、锌、镁等,可以为身体提供...
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发表于:2022-01-14
1、材料:小麦适量、红糖适量。2、小麦冲洗干净后滤干水分。3、直接放入锅中开始炒;中火翻炒到小麦完全变干后改中小火继续翻炒;炒到小麦颜色有点深了,吃一下很松脆的时候就可以关火了,时间...