叉烧的精选

1、材料：小葱碎60克，洋葱碎80克，大蒜5瓣，水50克，生抽60克，蚝油60克，白糖70克，鱼露10克，红曲粉10克，水半饭碗，淀粉3小匙。2、把小葱白，洋葱，蒜头切碎。3、水淀粉除外的材料全部倒入一个盆中，搅拌均匀...

可以做叉烧炒蛋，具体做法如下：1、用料：叉烧肉100克，鸡蛋5个。调料：葱花3茶匙，精盐2茶匙，味精、胡椒粉各1茶匙，熟猪油2汤匙。2、将鸡蛋打散成蛋液；叉烧肉切小丁。将叉烧丁放入蛋液中，加精盐、味精...

1、食材：带皮五花肉1块，盐10克，五香粉10克，酱油10毫升，白糖8克，食用小苏打5克，葱1根，姜3片，竹签3-4根，锡纸1张。2、将五花肉洗净，然后凉水下锅，放入葱姜，慢慢煮至肉变色，用筷子扎一下没有血水溢出，肉...

1、材料：猪肉250g、生菜100克、叉烧酱2汤匙、生抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、蜂蜜1茶匙、蒜3颗、芝麻适量。2、取2颗蒜碾成蒜泥，叉烧酱、生抽、料酒、蜂蜜混合备用。3、猪肉洗净切片，吸干水分...

叉烧鸡翅的做法如下：材料：-鸡翅：6块-叉烧酱：2汤匙-生抽：1汤匙-料酒：1汤匙-姜蒜蓉：1汤匙-白胡椒粉：茶匙-砂糖：1茶匙-盐：适量-食用油：适量步骤：1.将鸡翅用刀子切两道口子，用以腌制入味。2.在一个碗中，...

1、材料：梅肉（前腿肉）2公斤。配料：糖500克、盐100克、高梁酒200克、红葱头100克、陈皮50克、酱油100克、甜面酱100克、鸡蛋2颗、麦芽糖250克、食用色素黄色5号1克。2、梅肉切成大片条状。...

1、原料：猪颈肉、麦芽糖、蜂蜜、老抽、生抽、蚝油、五香粉、盐。2、选猪颈肉，去掉肥膘，只要瘦肉。3、在肉里加麦芽糖和蜂蜜。4、老抽，生抽，蚝油，五香粉盐全部加入。5、拌均匀，用手揉抓。6、揉...

1、猪肉(腿)500克、蜂蜜适量、葱适量、生姜5片、叉烧酱2勺、料酒少许。2、做法：猪后腿肉冲洗干净，沥干水分。切大块备用。3、后腿肉放入盆中，调入叉烧酱、葱、姜、料酒。4、抓匀，放入冰箱...

1、叉烧肉一般选用猪肉制作。2、叉烧肉是粤菜中极具代表性的一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种，系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类，加入酱油、盐、糖、酒等调味料，经过腌制后插在特制的叉子上...

1、材料：鸡中翅8只、叉烧酱半瓶、酱油5ml、料酒5ml、蜂蜜少许。2、鸡中翅洗干净，加入半瓶的叉烧酱，再加一点酱油和料酒，搅拌均匀。放冰箱里腌制一个晚上。3、预热烤箱，再把腌制好的鸡翅放在...

1、准备材料：五花肉750克、蜜汁叉烧料2勺（水适量）、白酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、甜面酱3勺、白糖4勺、桂皮1个、八角2个、盐1勺、胡椒粉1勺、蒜5瓣（捣碎）葱姜适量、蜂蜜适量。2、将五花肉洗...

1、食材明细：鸡中翅适量、叉烧酱适量、姜适量、酱油适量、鸡精适量。2、鸡中翅划两刀，放入切片的姜，两勺酱油，一勺叉烧酱，少许鸡精调味。3、将加入调料的鸡翅抓匀，冰箱冷藏了数小时入味。4、...

1、准备食材；姜切碎、250g猪里脊切成半厘米的薄片。2、切好的肉片放入大碗中，加入20g生抽、10g花雕酒，适量的姜蓉和5g红糖。3、用手抓匀腌制20分钟左右。4、起一个小奶锅倒入所有的照烧料...

1、做叉烧首选梅头肉，然后腿肉，里脊肉。2、正宗的叉烧肉香脆扑鼻，微甜爽口。叉烧有是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而...

1、把里脊肉表面的筋膜撕去，切成小块状。2、用叉烧酱把肉从里到外完全地包裹住，酱要多放些。如果喜欢味道浓和色泽红的，也可以加点生抽老抽蚝油蜂蜜。3、将涂满全身酱的肉放冰箱冷藏，放置...

1、用料：梅头肉500克、色拉油3大匙、酱油适量、葱5根、蒜10瓣、八角3粒、五香粉1小匙、酱油膏适量。2、肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。3、腌好的肉用绵绳扎紧，锅内入油烧肉，...

1、材料：隔沙肉、叉烧酱。2、做法：隔沙肉洗净用布吸干水放一大碗内，用叉烧酱1/3瓶倒入碗内把猪肉腌上，每半小时反转一次腌4小时。3、起锅把腌好的猪肉和酱汁一起放锅内加少许水焖25分钟，其...

1、梅花肉500克，叉烧酱150克，海鲜酱70克，柱候酱50克，花生酱50克，五香粉20克，桃花酒10克，姜片40克，洋葱60克，白糖60克，生抽10克，老抽10克，食盐15克，黄酒包，蜂蜜50克，麦芽糖50克。2、首先要把叉烧肉切成...

1、肉的选择非常重要，会影响口感。建议选择猪颈肉，或者那种很细的里脊条。将猪肉分割成几块,均匀地涂抹上叉烧酱后，放入冰箱腌至少4小时,过夜最佳.期间要取出肉做一次按摩,以让酱料更好渗...

1、叉烧在粤语中除了食品，还含有贬义“愚蠢，肥胖”的意思。2、在粤语中，如父母对淘气或者不上进的小孩通俗的教训为：“生块叉烧好过生你”寓意其对于家庭而言存在价值不及一块叉烧。3、由...

1、食材：梅花肉1000g，细香葱2根，姜1块，叉烧酱2汤匙。2、梅花肉洗净切小块，用葱段姜末腌渍10分钟。3、叉烧酱倒入肉里，揉一会静置腌渍过夜。4、烤盘铺上锡纸，腌渍好的肉码放在烤盘里。5、220度...

1、材料：梅肉（前腿肉）2公斤。2、配料：糖500克、盐100克、高梁酒200克、红葱头100克、陈皮50克、酱油100克、甜面酱100克、鸡蛋2颗、麦芽糖250克、食用色素黄色5号1克。3、梅肉切成大片条状...

1、洋葱、蒜、葱白洗净，剁碎。2、酱油里面加入蚝油、白糖等搅拌。3、清水里面加入红曲粉。4、锅里加入油，放入切碎的葱翻炒后，加入调好的酱汁，搅拌均匀。5、加入红曲粉水，大火，不停的搅拌。6...

日式叉烧肉是一道很受欢迎的日本料理，下面是制作日式叉烧肉的配方和做法，以及其营养价值。配方：-500克猪腹肉-2汤匙生姜蓉-2汤匙蒜蓉-4汤匙酱油-2汤匙料酒-2汤匙蜂蜜-2汤匙糖-1汤匙麻油-...

1、梅花肉洗净擦干水分，切成长条块状！2、放入叉烧酱，烧烤酱，生抽，盐，白糖，葱头，姜蒜按摩片刻，盖保鲜膜放冰箱冷藏12小时！3、烤箱预热，200度先烤二十分钟！4、二十分钟拿出刷一层腌制的酱料，反面也刷，...