香酥的精选

香酥烤羊腿的做法香酥烤羊腿怎么做

发表于：2022-02-22

1、主料：羊前腿1000g。2、辅料：孜然粉30g、辣椒粉20g、蚝油30g、生抽30g、干葱100g、大蒜60g、姜3、30g、花生碎10g、熟芝麻仁10g、盐8g、蜂蜜10g。4、羊腿带着包装泡在冷水里解冻5、解...
香酥芝麻糖怎么做香酥芝麻糖的烹饪方法

发表于：2019-09-07

1、原料：芝麻2000克，花生仁（生）75克。调料：白砂糖150克，麦芽糖130克，猪油（炼制）15克。2、炒花生仁：花生仁精选后炒脆，去除红衣备衣。3、芝麻去皮：芝麻用清水淘洗，去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜，沥...
加点它变香酥米饼香酥米饼怎么制作

发表于：2019-11-25

1、食材：米饭150g，蛋白2个，糖15g。2、米饭加水，用料理机打成米糊。3、蛋白加糖，打发至干性发泡。4、取1/3蛋白霜加入米糊，翻拌均匀。5、再倒回到剩余的蛋白霜里，拌匀。6、装入裱花袋中，挤到铺...
麻条的做法香酥豆沙麻条如何自制

发表于：2020-02-01

香酥豆沙麻条做法：1、准备食材：糯米粉150克，豆沙馅若干，白芝麻10克，面粉50克，白糖适量，植物油适量。2、糯米粉用开水烫好，和成团，下好剂子。3、将豆沙搓成长条。4、将豆沙包在面里，搓成长条。5、...
梅菜红烧肉的家常做法咸香酥润肥而不腻

发表于：2022-04-10

1、食材：梅干菜、五花肉、蒜片、姜片、辣椒、生抽、老抽、料酒、白糖。2、把梅干菜提前浸泡，清洗干净。我是在超市买的小包装梅干菜，洗的时候有很多的小杂物，要多换几次水，这样才放心，梅干菜...
自制香酥油条的做法步骤香酥油条自制步骤

发表于：2019-08-23

1、食材：色拉油15G，高粉250G，鸡蛋1个，安琪油条蓬松剂10G，温水110G-120G，50-60度。2、将高粉和盐、色拉油、酵母粉搅拌均匀。3、加入鸡蛋搅拌均匀。4、加入温水搅拌均匀，这时的粉团比较粘，可以...
香酥鸭腿的做法香酥鸭腿的做法简单介绍

发表于：2022-02-07

1、食材：鸭腿2个，葱适量，姜适量，白砂糖4勺，盐1勺，料酒1勺，花椒少许。2、在鸭腿后背划两刀，姜切片，葱切段，将处理好的葱姜放入鸭腿中。3、再加入花椒少许、盐1勺、料酒1勺，抓拌均匀，盖上保鲜膜密封...
香酥小河虾的做法

发表于：2023-12-28

香酥小河虾的做法如下：材料：-小河虾500克-鸡蛋1个-生粉2大勺-面粉适量-牛奶2大勺-盐适量-辣椒粉适量-料酒1大勺-葱姜蒜适量-植物油适量步骤：1.将小河虾洗净后沥干水分备用。2.准备一个碗，...
鸭的做法与配方麻仁香酥鸭的详细做法介绍

发表于：2020-11-12

1、原料：肥鸭1只（约重2000克）、熟猪肥膘肉50克、熟瘦火腿10克、鸡蛋1个、鸡蛋清3个、芝麻50克、花椒20粒、葱15克、香菜100克、姜15克、精盐8克，味精1、5克，白糖5克，绍酒25克，花椒粉1克，面粉50...
油炸香酥排骨的做法油炸香酥排骨怎么做

发表于：2022-08-05

1、主料：排骨500g、生抽2匙、料酒2匙、烧烤酱2匙、植物油500g。2、辅料：鸡蛋1只、淀粉适量。3、小排用生抽，料酒，拌匀后放冰箱冷藏腌制4小时。4、鸡蛋加淀粉拌成稠糊。5、把拌好的鸡蛋糊倒...
如何制作孜然香酥小黄豆黄豆的功效与作用

发表于：2019-08-05

1、如何制作孜然香酥小黄豆：黄豆500克、盐1.5克、食用油适量、孜然粉2克首先用水把黄豆泡一下，然后捞出来洗干净。放入锅中炒干水份，倒油没过黄豆用小火，慢炸约10分钟左右。看到黄豆的皮皱...
香酥黄金土豆条的制作方法香酥黄金土豆条如何制作

发表于：2019-06-17

1、土豆洗干净削皮，把坑坑洼洼的地方挖掉。2、洗干净的土豆切成小拇指粗的条，淘洗几遍，土豆淀粉很多，避免后续粘锅，淘洗好放碗里上锅蒸十五分钟，提前蒸的话减少后续煎制时间。3、锅里入油，可...
香酥虾的做法大全

发表于：2023-12-25

1.原料：-新鲜虾仁500克-盐适量-白胡椒粉适量-料酒适量-鸡蛋1个-干淀粉适量-面粉适量-清油适量2.准备工作：-将虾仁剁成泥状，加入盐、白胡椒粉、料酒搅拌均匀，腌制20分钟。-打散鸡蛋，备用。-...
香酥带鱼的家常做法香酥带鱼怎么做

发表于：2022-01-07

1、用料：带鱼，鸡蛋、花生油、精盐，淀粉、面粉、五香粉、椒盐、胡椒粉。2、将带鱼洗净切成块，放入盆内。用盐和少量白酒、姜片、腌制20分钟左右。3、将腌制好的带鱼沥干水分。4、将鸡蛋、淀...
小虾皮制作方法香酥小虾皮的做法

发表于：2019-11-26

1、食材：淡皮200克、姜少许、葱3根、白糖10克、玉米油100克、无盐小虾皮200克备用。2、姜切丝，葱切碎备用。3、锅加油中火加热，加葱（一半的葱）姜爆锅出香味，加入虾皮，翻炒两分钟后改小火。4、...
香酥生蚝的做法香酥生蚝的做法介绍

发表于：2022-01-25

1、材料：鲜生蚝肉500克、生油1000克、面粉250克（约耗150克）老发面150克碱水10克、嫩豆腐150克、姜葱5克、猪油150克、味精3克、精盐15克、胡椒粉2克、料酒25克。2、生蚝肉洗净捞起，用干布...
紫薯香酥面包如何做紫薯香酥面包的做法

发表于：2019-08-24

1、食材：高粉150克、低粉50克、干酵母粉3克、白糖30克、盐3克、黄油30克、鸡蛋一个、水70克、紫薯、牛奶。2、将原料中，除黄油外全部放入面包机中，揉匀至光滑，再加入黄油，继续揉到延展阶段，...
馒头鱼的做法香酥好吃一口一条

发表于：2022-03-21

1、新鲜馒头鱼去肠、去头。取一沥水篮，将处理好的鱼码好沥水、晾干（也可以用厨房纸巾吸干水分）。2、准备料汁：奶锅里加500毫升清水，加入葱姜蒜和生抽、老抽等各种调料，煮沸后小火熬20分钟。3...
香酥玉米烙的做法香酥玉米烙怎么做

发表于：2021-11-01

1、主料：甜玉米1碗、淀粉3茶匙。2、辅料：鸡蛋1个、胡萝卜半根、黄瓜半根、松子1把、植物油2汤匙、白糖2茶匙。3、鸡蛋加入碗中，打散成蛋液，黄瓜和胡萝卜清洗干净，去皮后切成小粒，松仁剥出果...
香酥大油条做法和配方香酥大油条做法和配方是什么

发表于：2021-12-27

1、小麦粉1000g、水400g、鸡蛋3个、植物油20g、油条粉50g。将小麦粉倒入盆中，加入水，搅拌搓揉至适当粘度棉絮状（手摸非常柔软），将和好的面团盖上棉布5-8小时发酵。2、将发酵好的面团擀成长...
香酥烤鸡腿的做法香酥烤鸡腿如何做法

发表于：2021-10-18

1、食材用料：鸡腿相克食物，料酒，酱油，盐，胡椒粉，白糖相克食物，葱相克食物，姜相克食物，味精相克食物各适量。2、把鸡腿洗净。3、料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉调制成汁。4、倒入鸡腿中。5、拌匀...
射洪香酥鸭要哪些食材好吃射洪香酥鸭需要什么食材好吃

发表于：2022-07-30

1、主料：鸭子1只、2、辅料：花椒粉适量、盐适量、酱油少许、花椒适量、料酒适量、葱适量、姜适量、大料适量、腌料适量。3、鸭子洗净去掉内脏，将盐抹遍鸭身。4、放入腌料，腌制2天。5、入高...
卤香酥鸭怎么做怎么做卤香酥鸭

发表于：2022-06-07

1、主料：鸭1000克，调料：料酒20克，酱油50克，盐10克，味精5克，大葱15克，姜10克，白砂糖85克，花椒5克，植物油60克。2、做法：将鸭子开膛，去掉内脏，冲洗干净，剁成4至6块，放入开水中焯一下；葱切段，姜切厚片；烧一锅...
盐焗香酥黑豆怎么做盐焗黑豆怎么做

发表于：2023-06-15

1、主料：黑豆300g，粗盐粒1500g。2、先挑出黑豆中破损或残缺的颗粒，把黑豆用水浸泡1-2天至完全泡发，沥干黑豆表面的水分，粗盐粒放入铁锅内，炒热，放入黑豆，用铲子不断翻炒，直到黑豆爆响的声音渐弱...
香酥炸鸡的做法香酥炸鸡的做法步骤

发表于：2020-11-26

1、准备用料。鸡胸肉、红薯淀粉、酱油、蚝油、米酒、白砂糖、五香粉、葱、姜、蒜。2、将鸡胸肉处理干净，去掉多余的脂肪并切成小块。3、腌好的鸡块裹上一层薄薄的红薯淀粉，静置5分钟。4...

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