能炖的精选

要炖好鱼肉，可以按照以下步骤进行：1.选择新鲜的鱼肉，最好是白肉鱼，如鲈鱼、鲷鱼或鳕鱼等。2.将鱼肉洗净，去除内脏和鳞片。3.准备一些调味料，如生姜、蒜、葱、料酒、盐、胡椒粉等。4.将鱼肉片...

1、理论上不可以。菠菜中含有大量的草酸，而普通豆腐是用石膏或卤水点的，含有大量的钙，草酸与钙可结合形成不溶性的草酸钙，有可能导致肾结石。但是，菠菜豆腐不能同食只是一种书本理论，菠菜中...

1、45分钟~一个小时左右。在煮牛腩时，要合理地控制好火候的大小，火候的控制是可以影响到煮牛腩的时间的。当火候比较大的时候，牛腩煮熟的时间就会适当地缩短。但是当火候过小时，也要延长煮...

炖蛋的时间取决于你想要的蛋的熟度。一般来说，炖蛋需要约15-20分钟的时间才能完全煮熟。如果你想要蛋黄稍微流动，可以在10-12分钟左右取出。记住，在炖蛋的过程中要控制好火候，以免过度煮熟...

1、牛肉不带骨15-20分钟软烂。带骨肉20-25分钟软烂。2、做法：牛肉洗净切小块，放高压锅。加刚好没过牛肉的水。加葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、十三香、酱油、料酒、盐。3、盖好锅盖，...

1、用高压锅压牛蹄在20分钟左右。2、先把牛蹄用水过一下,把血水洗净.然后牛蹄入锅,加清水过半,葱、姜、料酒、酱油、茴香、桂皮、糖少许,口味略淡点。盖锅。以放下压珐计时,一般15至20...

1、鸡翅一般需要炖15分钟左右，如果时间太长，煮出来的鸡肉肉质就不紧实了，因此炖鸡翅的时候要注意时间。鸡翅的肉其实不多，大部分是软骨以及骨头，因此鸡翅的主要成分是胶原蛋白，对于血管以及...

1、如果喜欢排骨烂一点可以炖2个小时。如果要快一点半个小时就好。2、把骨头上的脏沫冲洗掉，冷水下锅，开大火煮出血沫，将血沫清理干净加入调料，继续熬煮，熬煮的过程中可以添加一些醋，有利于...

1、乌鸡汤炖一次就可以了，最多能炖第二次。因为每种食物在初次烹饪食用时是最美味，最新鲜的。如果要确保足够的营养，只需炖一次即可。炖两次后的乌鸡鸡肉会很烂，口感不太好。尽管乌鸡是一...

要炖好鱼头，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：新鲜的鱼头、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调料。2.清洗处理：将鱼头洗净，去除鱼鳃和内脏，用盐和生粉搓一下，然后用清水冲洗干净。3.热锅凉油：将...

炖牛骨头的时间可以根据个人喜好和炖的材料而有所不同。一般来说，炖牛骨头需要至少2到3个小时才能炖好，以确保骨头中的营养和口感都能充分释放出来。根据你想要达到的口感和浓度，你可以选...

要炖出白汤的羊肉，可以按照以下步骤进行操作：1.选择新鲜的羊肉，最好选择带有一定比例脂肪的部位，如羊腿、羊肩等。将羊肉洗净、切块备用。2.将羊肉放入冷水中浸泡大约30分钟，这样可以去除一...

炖牛肉的时间可以根据不同的压力锅和个人喜好来确定。一般来说，高压锅炖牛肉的时间为30分钟到1小时不等。如果希望牛肉更加烂熟，可以增加炖煮的时间，一般1小时以上的时间。此外，炖牛肉的时...

1、用微波炉可以制作炖鸡蛋，先在碗里打入两个鸡蛋，搅匀，加入水、盐、麻油，放入微波炉中，等待三分钟即可。2、平时煮鸡蛋时，火的热量传到水里，再通过水传到鸡蛋里，蛋清蛋黄会慢慢凝固，鸡蛋就煮熟...

要让炖鸽子汤变得白，可以尝试以下方法：1.飞水处理：将清水倒入锅中，加热至沸腾后放入清洗干净的鸽子肉，煮沸后捞出滗净。2.冷水煮：重新加清水入锅，放入处理好的鸽子肉，加入姜片和料酒，开锅后撇去...

1、15分钟。高压锅的压力比一般锅的压力要大一些，所以很快能把肉炖烂。2、首先把肉切成2-3厘米大小的肉块，把炒好的肉连汤带肉一起倒进高压锅，再放入料包，然后盖上高压锅盖子，炖15分钟即可...

1、开水炖鮥鱼能炖出白汤。2、做法:把鱼给处理干净，从鱼头处撕开；把锅烧热放油，放花椒和八角，然后放辣椒，姜和蒜进行煸炒；煸炒出香味后，把洗好的鱼倒进锅里加水，煮7分钟，把鱼翻一下，煮7分钟；水开...

1、玉米炖15-20分钟左右就烂熟透能吃了。2、玉米炖15-20分钟左右就烂熟透能吃了。2玉米炖多久能熟透会因为玉米的品种、加热方式不同而会有不同的差异,在同一种烹饪方式下,如果是新鲜...

1、鸡肉可以炖葫芦。2、准备材料：鸡肉：1000g、葫芦：500g、食盐：适量、鸡精：适量、姜：适量。3、鸡肉洗净切块备用，葫芦洗净切块备用，姜，葱切好备用。4、锅入清水烧开，下鸡块焯烫下，焯烫的鸡块捞起...

1、炖土豆的时间在15分钟能熟。2、土豆中主要是淀粉的成分,一般中等大小的土豆炖的时间在水沸腾后15分钟即可,如果是切成小土豆丝一样的土豆,炖的时间在大火烧开后10分钟。土豆如果炖...

1、牛骨髓烫5分钟左右即可熟,但具体的还得根据实际情况判断。2、牛骨髓，药剂，为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。含有部分脂肪，丰富蛋白质和钙质，很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓，是...

要使鹅肉炖软烂，可以采取以下步骤：1.准备工作：将鹅肉切成块状，并去除多余的脂肪和筋膜。2.鲜嫩化处理：将鹅肉用开水烫煮3-5分钟，然后用冷水冲洗肉块，这样可以去除血水和异味。3.腌制鹅肉：将鹅...

1、冬笋能炖。冬笋炖肉首先需要把冬笋外皮剥掉。2、然后再把比较老的部位去除切成块状，五花肉洗干净以后切成小块，锅中加入适量的油烧热，然后再加入适量的糖翻炒出糖色，把肉放进去翻炒一下...

鱼胶在炖煮过夜后可以食用。炖煮过夜可以增加味道和口感，让鱼胶更加浓郁。然而，为了确保食品安全，建议在炖煮后将其冷藏保存，并在3-4天内食用完。如果鱼胶有任何异常气味或变质迹象，如发霉...

1、红烧排骨煮30~40分钟。2、煮红烧排骨的时候，用普通锅通常要煮30~40分钟左右，用高压锅通常出气之后，再闷上15分钟左右。若是不知道好没好，可以用筷子扎有瘦肉的部分，轻轻松松扎进去，就是熟...