生鱼的精选

1、主料：黑鱼1000克。2、辅料：香菜30克，人参20克，胡萝卜50克。3、调料：黄酒10克，酱油10克，姜10克，大葱10克，盐5克，味精3克，白砂糖3克，植物油50克。4、做法：（1）将红参润透，切成3厘米长的段；（2）胡萝卜洗净，切...

1、食材：生鱼500克、香菇100克、萝卜干50克、姜5克、食盐5克、葱5克、鸡精5克、香油2克；2、生鱼骨清洗干净放入煲汤袋中。3、锅中加入适量清水，将煲汤袋放入，大火煮开。4、煮开后加入洗干...

1、将活鱼掏出内脏，放进清水里反复冲洗干净，适合做鱼干的鱼通常肉比较薄，或者是用小鱼，如果鱼肉较厚，可以在肉厚的地方剖上几刀，让阳光和风能够进入，加速风干的速度。2、将准备好的鱼摆放整齐...

1、鱼的生长环境决定了其体内含有寄生虫风险的高低。事实上，所有环境下生长的鱼类均有携带寄生虫的风险，这是由于水中的哺乳类动物，其分泌物可以给寄生虫提供一定的生长环境。这些寄生虫...

1、生肉、生鱼放在冰箱冷冻层能存放半年以上的时间，超市里卖的冷冻肉和鱼都是存放时间很久的。2、但建议生肉、生鱼最好吃新鲜的，放冷冻后的肉和鱼口感不好，营养也流失很多。3、万一买多...

生鱼不能和以下食物一起食用：1.生肉：与生鱼一同食用生肉可能增加食源性病菌和寄生虫的感染风险。2.鲑鱼和大量其他鱼类：某些鱼类可能携带寄生虫，并且与生鱼一起食用可能导致寄生虫感染。3....

1、新鲜的生鱼，不建议放在冷藏室，不利于保鲜。如果需要放在冷藏室的话，建议当天食用，最多可保存2天。2、可以直接冷冻起来,放几十天都没问题。一般鱼保鲜就是放到冰箱的上层,上层主要功能...

1、把鱼皮和鱼肉剔下来。把鱼肉切片，鱼皮切段。2、把辣椒段放入一些白芝麻炸成辣椒油，油多一些。圆葱切丝；香菜切段；大蒜剁成末。3、鱼片用醋精或9度米醋杀10~15分钟，杀至鱼肉变白。如果有...

1、料原材料：生鱼350克，芍药10克，甘草10克，姜10克，色拉油800克，奶汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。2、将生鱼宰杀斩件制净，芍药、甘草洗净备用，姜切片待用。3、净锅上火，放入色拉油将生鱼炸...

1、主料：黑鱼（生鱼）一条。配料：蒜瓣十数瓣、干淀粉、黄酒、酱油、味精、植物油。2、将黑鱼宰杀，去内脏，洗净。3、鱼身上蘸上干淀粉，用四成热油，略煎捞出。4、蒜瓣用油略煸勿糊捞出。5、锅内放...

1、生鱼可以与白菜、莲藕、莴笋、芹菜、香菇一些蔬菜搭配煲汤，这样的煲汤味道鲜美，营养丰富。2、生鱼也可以与枸杞、蜜枣、冰糖等调料搭配煲汤，这样的煲汤味道更加浓郁，具有的养生功效更佳...

1、生鱼放一天就最好要吃掉，否则会不新鲜，如果家里冰箱有0度保鲜，可以放3天。2、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。3...

1、料酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯2、生鱼洗净，切两段，每段再横切相连之小段，放入开水中快速氽烫过捞出。3、将生鱼、杏仁、红枣、姜片及（1）料放入炖盅内，以电锅或蒸笼先蒸半小时。4、木瓜去皮...

1、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。2、芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛)，或均匀的撒在盛...

1、梦见吃生鱼，暗示着好运将来。2、求学者梦见吃生鱼，则学习成绩不管生活有多复杂，重要的是，要有一份平和的心态，要处理好与老师同学的关系，与老师相互欣赏，不要把同学看成对手，与同学良性竞争...

1、理论上来说猫咪吃生鱼是没有问题的，但生鱼肉中可能会含有寄生虫，猫咪食入后会造成寄生虫感染，如果猫咪主人打算给猫咪喂食生肉，则平时的驱虫可能需要更加频繁一点。2、鱼肉中的鱼刺可能...

以下是一种常见的生鱼煲汤的做法，供参考：材料：-鲜活的鱼（如草鱼、鲢鱼等）1条-葱段2根-姜片3片-料酒2汤匙-盐适量-清水适量步骤：1.将鱼清洗干净，剁成小块。2.烧一锅水，放入姜片和葱段，用大火煮沸...

生鱼煲汤是一道营养丰富的菜肴，以下是一种常见的做法：材料:-大约500克新鲜活鱼（如鲈鱼或鲑鱼）-适量的生姜块-适量的葱段-适量的蒜瓣-适量的香菜-适量的盐和胡椒粉调味步骤:1.将鱼洗净，切成...

1、母鱼生完要及时捞出，以免吃自己的孩子。要单独养着，因为生完小鱼的母鱼很虚弱，以免公鱼追逐。2、刚生的孔雀鱼小鱼不用马上喂，到第二天再喂。可以在第二天开始喂煮熟的鸡蛋黄，捏碎在水里...

1、可采用低温保鲜法，只要将鱼洗净后，装入塑料袋或放在塑料托盘上，放入冰箱冷冻室速冻，然后移放在低温室。冷却保鲜：温度在0℃左右。微冻保鲜：温度在-1～-5℃，使其身上的水分部分冻结。冷冻保鲜...

1、鱼眼睛内神经后面有一条生死线，鱼离开水后，生死线便立即死亡，鱼随之死亡。买来的活鱼暂不吃时，可用湿纸贴在活鱼眼睛上，可使鱼离开水后持续活3～5个小时。2、活鱼冷冻法：将鱼直接放入冰箱或...

1、生鱼放在冰箱冷冻层能存放半年以上的时间。但生肉、生鱼最好吃新鲜的，放冷冻后的肉和鱼口感不好，营养也流失很多。2、保存时应该将鱼肉放入密闭容器中以免与空气接触，滋生细菌。鱼类是...

1、主料：鲤鱼850克。2、辅料：土豆40克、粉丝40克、绿豆芽30克、白菜50克。3、调料：大葱15克、盐3克、味精2克、醋5克、辣椒油5克。4、将鲜活鲤鱼收拾干净后，片去鱼皮，剔去鱼骨，将净肉切成细...

1、吃生鱼有一定的好处，生鱼没有经过加工，所以营养成分能够完全被保留，直接吃生鱼可以有效补充蛋白质、氨基酸以及微量元素和矿物质。2、体虚体弱的人少量吃生鱼可以有效增强体质，也能提高...

1、生鱼放冰箱24小时可以。鱼放在冰箱保鲜大概可以保鲜两天到三天左右，时间要尽量避免长时间的存放，否则就可能会导致变质。2、鱼如果没有吃饭的情况下，是可以放在冰箱当中保鲜的，如果温度...