用锅的精选

1、茄子十分钟，土豆十五分钟。茄子土豆都是属于比较好熟的蔬菜，但是也很容易被煮烂。2、因此蒸茄子土豆时要注意蒸煮的时间，不能蒸太久，这样会被蒸烂，也不能蒸太短时间，这样容易蒸不熟。一般...

1、食材：干酵母适量，糖适量，面粉适量，黄油适量，盐适量，火腿适量，芝士适量，橄榄油适量。2、将温水，干酵母倒入袋子中，静置一小时。3、加入糖，面粉，黄油，盐，揉发面团，发酵至2倍大，排气后，切成6等份。4、取...

1、洗米。在大碗中放入糙米和水，轻轻搓揉，将粗糠壳洗掉。如果想煮得更松软，洗好之后用手掌搓磨，在糙米表面做出伤痕，这样糙米就容易吸水。2、泡米。最少要泡一小时，可以的话尽量泡八到九小时...

1、先将大米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟。2、沙锅中倒入清水，大火煮沸。沸腾约1-2分钟后，先倒入配料，如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等，配料可根据喜...

1、料：大米适量、水足量。2、首先准备好大米，最好1-3个人的份量，不宜过多。将大米淘洗干净，将水量加至距离锅缘3-4cm即可(加太多了的话，后面水沸腾后容易喷出)，盖好盖子，将火力指示箭头调至中...

1、饺子用锅蒸要10-20分钟。2、素馅饺子：10-15分钟。一般常规大小的素馅饺子，比如白菜饺子、韭菜饺子等，在开锅之后蒸10分钟就熟了，但是如果饺子皮很厚或者饺子包的比较大，则需要蒸15分钟左...

1、将米淘洗干净。碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。将加好水的碗放到铁锅里,锅底加一半的水,冷水烧开,然后转小火。2、小火蒸30分钟。不...

1、5分钟即可。2、蒸的时间长了，会在一定程度上损伤营养价值，只要虾变红就代表熟了。虾蒸的时间太长，会使其损伤营养价值，如果小虾只需要蒸3分钟就能熟，蒸虾不时间越短越好，越能保证其营养价...

1.准备材料：米、水、适量的盐和油。2.把米淘洗干净，加入锅中，加入适量的水。3.把火开到大火，把米烧开。4.把火调到中火，慢慢地煮，这时最好随时搅拌，以防粥粘在锅底上。5.当粥快煮熟时，加入适量...

1、材料：咖啡豆适量、水适量。工具：奶锅。2、取适量的咖啡豆，一般冲250ml的咖啡需要15-20ml的咖啡豆（1-2大勺），找一块屉布，把咖啡豆包起来，束口，然后用小锤或者擀面杖把咖啡豆磨成粉，越细越好。3...

1、首先要和好面，冬季和面的时候把面中间弄个坑，倒进水和，用温水，最后面不会太硬，夏季的话，可以先拌成穗然后和成团，这样最后不容易太软，面块达到三光，手光，面光，盆光。2、面放置20分钟左右，然后搓...

通常，蒸米饭的时间取决于使用的米种、米的质量和厚度，以及锅具的性能。下面是一些常见的蒸米饭时间参考：1.使用普通锅蒸米饭：通常需要将水煮沸后，将米饭放入锅中，然后用中小火蒸煮15-20分钟...

1、锅煮稀饭一般有煮和焖两种方法。2、通常稀饭多采用煮法，煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。3、此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料，调拌均匀即成的方...

1、在生活中热牛奶的时候可以将其置于锅中用大火进行烹制，一般大火煮了一小段时间左右的样子，即可食用，因为在生活中用大火来烹制牛奶或者是一些其他的食材可以在短时间之内将食材烹制成...

1、【烹饪食材】方便面，火腿肠，小葱，鸡蛋，蔬菜，辣椒油。2、先准备1~2袋方便面，这是一个人的量，方便面可以准备自己喜欢的口味，自己喜欢的品牌，这个没有具体的要求，接下来再准备一根火腿肠，一根小...

1、蛋糕要蒸30-50分钟才会熟，蒸蛋糕是中国古代北方著名小吃，以鸡蛋、面粉、砂糖为原料，色泽淡黄，海绵状，富有弹性，甜松绵软，潮润可口，具有蛋香风味的糕点。2、蒸蛋糕的标准，形态外形完整，大小一...

1、材料：鸡蛋2个，糖20克，低筋面粉20克，水20克，油20克，白醋几滴。2、模具：学厨9寸方盘+油纸。3、油纸折叠成烤盘的大小，四角对角线各剪一刀，垫在烤盘内部。油纸下滴一滴油，固定效果更好。4、鸡蛋...

1、薏米炒多长时间最佳通常薏米需炒20-40分钟,这个时间并不固定,具体的根据薏米量的多少等因素决定。2、炒薏米一般需要用小火,炒制过程中要不断翻炒,这样可避免其炒糊。一般来说,炒到...

1、主料：面粉250克；辅料：酵母粉1小勺，葱1根，花椒面1克，盐1小勺，温开水1碗。切葱末，加入花椒面，盐加入适量！盐毕竟放在饼上，想吃咸点的多放一点盐，饼大馅少自然要多放点，拌匀。2、将做好的面团都搓成...

1、通常情况下，糯米玉米煮15-25分钟就可以吃了。2、糯米玉米含有丰富的营养物质，适量食用有利于身体健康，提高身体免疫能力。糯米玉米富含蛋白质、脂肪、维生素E、胡萝卜素、钙等营养成分...

1、准备三根香肠，剥开皮。需要香肠完整，不折断。2、平底锅内放入少量油。香肠不用载刀，直接放入平底锅。3、开小火，对锅进行加热。当油热的时候，香肠会发出“嗞嗞”的声音。不要担心，继续煎...

红烧肉一般需要用锅进行炖煮，炖的时间因食材的大小和质地而异。通常情况下，将肉块放入锅中加入适量调料（如生姜、料酒、酱油、糖等）和足够的水，然后用中小火炖煮1.5至2个小时。这样可以使肉...

1、材料：胡萝卜营养米粉2勺、面粉100g、清水125g、白糖2g、酵母1g、红枣2个。2、面粉、白糖、酵母装大碗中，加入准备好的清水，一边加一边用筷子搅拌，拌至无干粉状态。3、拌好的面糊盖上保...

煮粥的时间根据不同的粥类和个人口味而有所不同。通常，用锅煮粥需要1到2小时。煮粥时需要适量的水，将水煮沸后加入粥料，再用中小火慢慢煮熟。在整个煮粥的过程中，需要经常搅拌，以免粥粘锅底...

1、若使用普通电锅，至少需要45分钟才可以将小米彻底煮熟。若使用电饭煲，调制到煮粥这一档，30分钟后小米粥熟透，可以再煮一会让其更加浓稠。为了让生小米更容易煮熟，可以用冷水将生小米浸泡...