姜葱的精选

1、材料：鲤鱼1条重1斤（约640克），姜、葱各3两（约120克），蒜头、葱头各5粒，绍菜4两、姜葱焗鲤（约160克），陈皮1/4个。2、配料：腌料：盐1/2茶匙，胡椒粉少许，生粉1茶匙。芡汁料：生粉1茶匙，清水2汤匙，油少许。调...

1、将姜表面的泥尘洗掉，去皮。2、用切背跺碎。3、跺好了的姜碎。4、将香葱去头，清洗，然后将葱头拍裂。5、切成葱花。6、散在姜面，在姜面散上盐、鸡精。7、将油烧滚，邓上倒入姜葱上面，然后用...

1、食材：农家鸡1份、姜葱蒜适量、食用油适量、料酒适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量。2、我们将食材先准备好，大蒜和姜拍碎，葱切段，鸡肉切块洗净备好。3、起锅烧油下姜蒜爆香。4、接着直...

1、食材：银鳕鱼头半边、生抽适量、耗油1勺、洋葱1个、大蒜适量、姜片适量、砂糖1勺。2、先将银鳕鱼头分割成块状。3、热砂锅加入少许底油，鳕鱼头块入砂锅煎香装盘备用。4、切好洋葱、大...

1、乳鸽一只杀好洗净，沥干水份。2、将葱切段，姜切片。准备好盐焗鸡粉。3、将整只乳鸽均匀涂上盐焗鸡粉，内腔部分也要均匀抹上，腌约三十分钟。4、电饭锅内胆底部刷一层油，放入姜片.葱段铺底...

1、用料：大鱼或鲩鱼约500克，去鳞洗净切块；粉丝约50克（可按自己的喜好增减），预先用清水浸软；青葱三条，洗净切段；姜几片。2、烧起锅，放姜片、适量豉油和白糖，再加入适量清水。3、放入鱼块，然后淋上适...

1、食材：鸡一只、姜适量、葱适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量、料酒适量。2、盐一勺，加入姜、葱、料酒腌制15分钟。3、锅加入水煮开，腌好的鸡焯水，过冷水待用。4、锅加入水、...

1、材料：牛肉240克，生姜40克，大葱4根，太白粉（生粉）1/2茶匙，花生油3汤匙，姜汁酒1/2汤匙，酱油、蚝油各3/4汤匙，胡椒粉、麻油少许，腌料︰，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，酱油1茶匙，太白粉（生粉）1茶匙。2、做法：牛肉洗净...

1、用料：指天椒5条、蒜4小粒、葱5根、螃蟹（三眼蟹）300克、姜一大块、生粉适量、辣酱一勺、豆瓣酱一勺、蚝油一小勺、酱油一小勺、糖少许。2、姜切细丝，葱切段分开，蒜切末，指天椒切小段，螃蟹要...

1、准备半只鸡，剁成均匀块状备用，准备生姜切片，大葱切段，红椒切块备用。2、在锅中加水，把鸡放入锅中，再加料酒，大火烧开，倒出沥干水备用。3、另起锅加油，倒入鸡块，爆炒一分钟，切好的葱姜下锅，中火...

1、材料：花蛤，姜丝，葱段，鲜红椒丝，豆豉粒，酱油，糖料，酒，生粉。2、锅里放清水烧开后，倒入花蛤，见壳张开就捞起，待用。3、炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。4、倒入花蛤翻炒几下后加入葱段和姜...

1、生蚝用水洗干净。2、码在烤盘里。3、放入200度的烤箱，烤15分钟。4、姜葱切丝。5、锅里下油，小火先炒姜丝。6、再下蚝和葱。7、适量辣椒酱，大火翻炒几下就可以了，关火。8、装盘，味道鲜美，...

1、材料：螃蟹2只，大葱4根，生姜1块。2、调料：食用油30克，料酒1大匙，精盐0.51小匙，白糖0.5小匙。3、生姜洗净切片；葱洗净切段；螃蟹洗净，每只切成6块，蟹壳氽烫后留用。4、锅内热油后爆香姜片，加入螃蟹...

1、取一块约200的生姜，葱须250克，把生姜切末。2、葱须可切碎或者整根用都可以，在锅中倒入500ml的水，把生姜末和葱须一并放入。3、用大火烧开之后，再用小火煮三到五分钟之后，倒入杯中自然放温...

直接焯水会导致花甲的口感变得硬和枯燥，失去原有的鲜嫩和味道。姜葱炒花甲的正确做法是先将花甲浸泡在淡盐水中，清洗掉沙粒和蛋白质上的污渍，然后用冷水冲洗干净。然后将姜葱切碎，锅中烧热...

1、先把虾洗干净，可以用冷冻的海虾的口感比较好。2、把虾脚虾须剪掉，把虾头拗掉，里面的脏东西挤出来，虾再用水冲开净。3、虾开边，顺便把背部的虾线给取了。4、姜、葱白、蒜切碎，葱叶切段备用...

1、主料：海瓜子300g；辅料：油3勺、盐少许、蒜蓉1小碟、葱花1小碟、生抽2勺、料酒2勺、白糖少许、味精适量。2、海瓜子（扁蛏）在清水里养30分钟，让其吐出泥质。3、再用少许盐加入到清水中，转动筐...

1、龙虾切块，姜片，葱白，蒜瓣备用。2、烧开水，伊面灼三分钟。3、把水倒掉，锅里下油和葱段，翻炒，最好事先榨些葱油，味道更香。4、加盐调味，葱油伊面底准备好了，盖好盖子，备用。5、大炒锅下姜片，葱白，...

生姜葱根煮水具有以下功效与作用：1.改善消化：生姜和葱根都具有促进消化的作用，可以帮助消化食物，减少胃部不适和消化不良。2.缓解胃痛和腹胀：生姜葱根含有挥发油，具有镇痛和抗炎作用，能够缓解...

1、材料：光鸡1只、辣姜30克、沙姜50克、葱100克、蒜子50克。调料：盐6克、油2茶匙、酱油3茶匙。2、将光鸡洗净，沥干水分备用。3、葱取葱白（葱叶备用），同辣姜、沙姜切细剁碎盛在碗里，然后倒入调...

1、一般来说，用生姜葱根须煮水，水烧开之后，再煮3-5分钟左右就可以了，煮的时候不要煮太长时间，因为我们主要是要用葱姜里面的发散性祛除风寒，要是时间太长的话会导致葱姜里面的有效成分挥发掉...

1、食材：花蟹（梭子蟹）3只，葱六根，姜片适量，盐适量，清水半碗。2、香葱洗净切成段，葱白和绿色葱段分开。3、姜去皮切薄片备用。4、螃蟹用刷子清洗干净，去掉橡皮筋，注意不要夹到手。5、打开螃蟹壳，去...

手术后多久可以吃姜葱姜蒜取决于手术的类型和术后恢复进程。一般来说，手术后的几天到一周内应避免食用辛辣或刺激性食物，以免刺激伤口或引起消化不适。然而，每个人的情况不同，建议咨询医生...

1、葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片。2、生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,即可捞起。3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分。4、锅内放少许油,先把姜和葱白爆香,放入生...

1、材料：生蚝6只、姜3片、葱2根、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、白酒适量。2、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片。3、将生蚝清洗干净，之后烧开水，放到水中烫几下，汤水变白，闻到海腥味就可以...