肉丝面的精选

1、主料：春笋适量、肉适量、面条适量，辅料：黑木耳适量、葱花适量、姜适量、配料油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、味精适量。2、肉洗净切成丝。3、肉丝加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉...

1、原材料：酸菜250克，面条300克，猪肉200克。调味料：葱15克，红椒20克，鸡精2克，盐3克。2、做法：（1）酸菜洗净，切碎；猪肉洗净，切成条，用盐、鸡精调味；葱、红椒洗净，斜切成段。（2）锅中倒油烧至九成热，放入酸菜...

1、肉切丝，加少许料酒，酱油和淀粉腌一下。2、金针菇洗净，切成合适的长段，土豆，胡萝卜去皮切丝，葱花备用。3、小锅烧水准备煮面条。另起锅下油，葱花爆锅，放肉丝翻炒断生，再依次加入胡萝卜丝和土...

1、番茄2个、猪里脊、香菇若干、大蒜、葱、手工面。2、猪里脊切丝，用淀粉水，料酒，少许生抽腌20分钟，备用。香菇洗净，泡水备用。3、番茄去皮切丁，香菇切片。大蒜切末。4、锅里倒入油，油热，放入...

1、食材：面条1把，猪肉80克，鸡蛋1个，海鲜菇20克，豆角60克，葱2棵、鸡精少许、盐适量。2、先准备好面条、猪肉、豆角、海鲜菇、鸡蛋等食材。猪肉，尽量多准备点瘦肉。3、豆角切细丝，海鲜菇切成小段...

1、首先给瘦肉丝放盐料酒淀粉拌匀腌制三分钟。2、然后油热放肉丝翻炒变色，再放榨菜翻炒几下加适量的水。3、最后水开下入面条煮熟，装碗后撒葱花香菜即可。4、早晨吃一碗热气腾腾的榨菜肉...

1、主料:黑木耳10g，面条（生）300g，春笋50g3人份。2、辅料：食盐适量，姜适量，料酒适量，调和油适量。3、肉切成丝。4、肉丝加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、少许水拌匀。5、加入一匙油，拌匀，腌制至少2小...

1、材料：面条200g、榨菜75克、肉丝100克。2、调料：油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量。3、锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝翻炒至变色。4、下入榨菜和肉丝，加...

1、首先将大葱切成葱花，酸菜切成段，放入碗中备用，将里脊肉先切片，再切丝，放入碗中备用。2、起锅烧油，油热后放入肉丝，快速煸炒，炒至肉丝发白，放入大葱，炒出葱香味，加入酸菜，老抽，翻炒均匀后倒入清水...

尖椒肉丝面是一道以细面配以炒香的尖椒丝和肉丝为主料的传统川菜。它颜色鲜艳，辣味适中，口感爽滑，是一道美味可口的面食。下面就是尖椒肉丝面的具体做法。材料：1.猪里脊肉250克2.尖椒2个3....

1、面条200克，猪瘦肉100克，雪里红50克，红辣椒1个。2、食用油20克，香油1小匙，酱油1小匙，白糖1小匙，味精1小匙。3、猪瘦肉洗净切成丝。4、雪里红洗净切成长段。5、红辣椒洗净切丝。6、锅内倒入...

1、食材：1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小白菜。2、做法：（1）先把瘦肉切薄片再切细丝装入碗里，加适量的白酒、1勺豆瓣酱和少许土豆淀粉抓匀腌制10分钟，再把...

1、原料：榨菜小半包、面条(大碗面)1份、猪肉适量、生菜几片、姜两片(切丝)、葱花。2、榨菜肉丝面的做法：首先准备好所有材料，瘦肉洗干净，切薄片再切丝。3、切好的肉丝要腌制一下，碗里放点盐...

1、材料：茄子、四季豆、大蒜、豆瓣酱、肉丝、新鲜手擀面、酒、芡粉、味精、糖。2、将茄子切成丁，四季豆切成豆角，大蒜拍扁。3、肉丝加点酒和芡粉，调匀。4、锅烧热，放油，（油可以多放些）将茄子放...

1、锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝，翻炒至变色2、下入榨菜和肉丝加生抽一起翻炒3、倒入开水，下面条，再次烧开，稍焖片刻4、如需调味，可加适量盐和鸡精5、撒葱花，起锅，装碗，开吃...

1、材料：猪肉、青菜、鸡蛋、干面条配料：青椒、葱、姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖2、做法：（1）猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。（2...

青椒肉丝面是一道经典的中式面食，下面是一种简单的做法推荐：材料：-瘦肉（猪肉或鸡肉）：150克-青椒：2个-面条：适量-大葱：适量-大蒜：适量-姜：适量-生抽：适量-料酒：适量-盐：适量-糖：适量-鸡精：适量-胡椒粉：适...

1、猪肉切丝备用。2、胡萝卜去皮洗净切丝，包菜洗净切丝，葱切碎。3、锅里油热加入肉丝煸炒，加入胡萝卜葱碎翻炒。4、加入包菜翻炒，加点酱油翻炒。5、加入适量水煮开。6、加入挂面煮制。7、...

1、螺丝面，开水煮好后，捞出。2、里脊肉，切丝备用；葱花、蒜片，切好备用。青椒切丝备用；西红柿切块儿备用。干辣椒三个备用。3、起油锅，炒肉丝，放入白胡椒粉。4、肉丝炒熟时，放入葱花，蒜片，继续炒，炒...

1、食材：胡萝卜120克、黄瓜180克、生抽适量、老抽2滴、胡椒粉少许、鸡精少许。2、京酱肉丝面食材---玉米手擀面。3、京酱肉丝炸酱面食材---配菜、欣和豆瓣酱、瘦肉。4、瘦肉切成丝。5、...

1、材料：芹菜、肉丝、面、盐、姜丝、葱白。2、瘦肉丝切好用生抽和盐腌制。3、芹菜洗净切好。4、锅中放少许油，爆香姜丝和葱段，花椒。5、放肉丝拌炒，待变色后盛出。6、放芹菜炒，炒至芹菜稍稍...

1、猪瘦肉洗净切成丝。2、雪里红洗净切成长段。3、红辣椒洗净切丝。4、锅内倒入油，烧热，下猪肉丝翻炒，把肉丝炒至变色时，放入雪里红、红辣椒、酱油、白糖、味精、香油炒匀盛出，即为面料。5...

海带肉丝面的做法大全：做法1：材料：-海带-猪肉丝-面条-葱姜蒜-酱油-食用油-盐-糖-香菜步骤：1.将海带浸泡在温水中，泡软后切成细丝备用。2.猪肉切成丝，葱姜蒜切末备用。3.锅中烧热油，放入葱姜蒜...

1、原料：水煮小米挂面、青椒丝、瘦肉丝、疙瘩丝、蒜片、姜丝。2、做法：挂面煮开过凉开水，沥干水分备用；疙瘩丝用清水反复搓洗，洗至表皮无咸味，内中稍有咸味时捞出，挤干水分备用；起油锅，油热后，爆...

1、食材：水煮小米挂面、青椒丝、瘦肉丝、疙瘩丝、疙瘩丝、姜丝。2、挂面煮开过凉开水，沥干水分备用。疙瘩丝用清水反复搓洗，洗至表皮无咸味，内中稍有咸味时捞出，挤干水分备用。2、起油锅，油...