泰式的精选

1、蘑菇、香茅、朝天椒适量切片，生姜剁碎备用；2、虾剪去虾须和虾虾枪挑出背部泥肠，鱼丸和鱿鱼圈处理好备用；3、锅里加少许橄榄油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻，倒入适量东阴功调料...

1、材料：泰式甜辣酱、番茄酱、坛坛乡、一袋长条年糕、新鲜大白菜。2、提前要把年糕切段泡温水。3、然后白菜只要叶子，洗干净切段不要太碎。4、用清水把年糕煮熟，盛出用凉水过滤，在把白菜煮...

1、食材：肉蟹1只200g；洋葱半个；香茅1根；红甜椒半个；咖喱块40g；水200ml；椰浆50ml；鱼露适量；大蒜1瓣；生姜适量；料酒适量；干淀粉适量；胡椒粉适量。2、肉蟹用牙刷轻刷感觉表面的污垢，打开蟹壳，去掉蟹嘴，蟹...

1、原料：茄子、面粉、啤酒、盐、胡椒粉、大蒜、面包糠、油适量。虾解冻，圆白菜洗净控干切丝备用；锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。2、放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用；煮锅中加清水...

1、主料：鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。调料：姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。虾洗净去壳（不去壳也行）。2、...

1、【主料】：400-500克三文鱼（鲭鱼、鲳鱼也可以）、8-10瓣蒜瓣（剁碎）、4-5根朝天椒（如果不能吃辣一小段红椒，一根朝天椒代替）（剁碎）；【调味料】：2tbsp酸柑汁、1tbsp红糖、1tbsp食油、1/2tsp鱼露/酱...

1、相信很多人都喜欢吃鸡脚，而不同的做法，也能吃出不同的感受，今天就给大家分享下泰式鸡脚的正宗做法。2、先把鸡脚灼水，大约十分钟左右3、然后放到冷水里泡水，用冷水冲4、泡好水以后（鸡脚全...

1、食材：胡萝卜半根、土豆1个、泰式红咖喱1袋、洋葱半个、鸡腿肉1只、盐适量、椰浆适量、糖适量、蚝油适量、黑胡椒适量、料酒适量、姜适量。2、土豆，胡萝卜，鸡腿。切下滚刀。鸡腿肉用料...

1、鸡腿、洋葱、青红椒分别切块，鸡块用沸水焯下水，捞出冲洗干净。2、炒锅里放油烧热，下洋葱煸软，加入泰式红咖喱酱煸出香味。3、倒入少许清水烧开，放入南姜和柠檬叶煮5分钟。4、倒入椰奶，放...

1、准备需要的食材：鸡爪1.5斤。酸辣酱汁(泰式甜辣酱150克、姜蒜末、小米椒圈、蚝油1勺、香油1勺、料酒2勺、鱼露2勺、白醋2勺、糖、盐)，柠檬片，八角。2、处理鸡爪，冰鲜鸡爪解冻缓化后，把脚...

1、食材：大蒜，食用油，盐，蚝油，鸡汁，白糖，鸡精，生抽。2、将准备好的大蒜剥皮，用刀拍碎后剁成蒜蓉，剁好以后的蒜蓉，我们需要将其放入到凉开水中进行浸泡，大概10分钟就可以沥干水分捞出备用。3、起锅...

1、用料：虾9只、洋葱1个、京葱半根、姜、蒜适量、现磨黑胡椒适量、糖5克、盐3克、花生油适量、泰式甜酸醬3勺、鱼露1勺、小青柠1/4。2、首先醃虾，虾洗干净，背部去肠。剪短虾须。3、依旧个...

1、用料：蚬子1200g、蒜片15g、姜丝10g、冬阴功酱40g、食用油20g。2、蚬子洗净，蒜切片，姜切丝，备用。3、锅中倒入食用油，烧热后倒入蒜片、姜丝，煸炒出香味。4、倒入冬阴功酱翻炒片刻。5、倒入...

1、柠檬清洗干净，从中间对半切开，挤出柠檬汁备用。红朝天椒洗净后切成小圈。香葱洗净切成葱花。2、小煮锅内加入60ml冷水和白砂糖，大火煮开后，关火，将煮好的糖水倒入碗中，放置温凉。3、在煮...

1、第一种做法：准备食材：青柠檬30克、红茶1小包、冰糖4克。用开水将红茶包浸泡2分钟后拿出，自然晾凉。倒入冰格中，冷冻成块。青柠檬切片，用凉开水冲泡，加入冰糖，浸泡20分钟，加入提前冻好的红茶...

泰国，是东南亚旅游线路上的一颗明珠。而清迈和曼谷，无疑是中国游客最喜欢的旅游目的地。初次到泰国旅游的背包客们，有哪些地方是必须要去的？今天就来一一介绍。目前国内已有多条航班直达清...

1、准备鲈鱼1条，柠檬半颗，姜片20公克，红辣椒1根，香菜少许，鱼露2小匙，白胡椒粉少许，甘味酱油1大匙，细砂糖2小匙，香油1大匙。2、将杀好鲈鱼的两侧各用菜刀划开五刀，放置于蒸盘内。3、柠檬切片、红...

1、猪肉糜/鸡腿肉丁300g，四季豆30g，泰式罗勒5g，小米辣2个，葱白2根，蒜片2瓣，青柠汁1小勺，黑胡椒粉少许，盐少许，糖1小勺，鱼露1大勺，生抽1.5大勺，罗马生菜1颗。2、将肥瘦相间梅花肉/鸡腿肉剁碎，加入1小...

1、泰式甜辣酱可以做泰式茄子、泰式甜辣鸡脯肉、泰式鱿鱼筒、泰式甜辣酱烩饭。2、泰式茄子（1）原料：细长茄子，洋葱（2）调料：泰国甜辣酱（李锦记），蒜蓉辣酱（李锦记，超市基本都有），番茄酱，生抽，糖。（3）洋葱切...

泰式青木瓜沙拉是一道非常受欢迎的泰国菜，它的制作比较简单，下面是一种简单的做法：材料：-1个青木瓜-1个红辣椒-2颗蒜瓣-2汤匙鱼露-2汤匙柠檬汁-1汤匙糖-2颗樱桃番茄-适量花生碎步骤：1.将青...

1、材料：鸡翅，姜，大蒜，冰糖，色拉油，生抽，料酒，泰式甜辣酱。2、鸡翅放入锅中，放入1/3姜片及蒜片，水沸腾后焯烫一分钟。3、鸡翅捞出浸入冷水，洗去浮沫。4、煎锅烧热，加油，放入剩余的姜片和蒜片爆香。5...

1、配方。咖喱粉1500克，椰子粉300克，香茅粉100克，胡椒粉25克，香芹茸，500克。青柠蒙茸300克，柠檬叶25克。干葱茸50克，洋葱茸50克，蒜茸50克，三花淡奶500克，淡二汤500克。盐30克，白糖25克，味精15克，鸡...

1、食材：草虾仁500克、香菜10克、盐10克、糖10克、白胡椒粉10克、肥肉20克、生粉10克、蛋清10克。2、在新鲜的草虾仁中撒少许盐轻轻揉捏，腌5分钟，再冷藏15分钟。3、将香菜切去叶子，留根茎...

1、原料：牛腩300克、土豆200克、青红椒块15克、洋葱块20克、姜片、葱段、精盐、黄酒、味精、白糖、鸡粉、印度咖喱膏、椰浆、高汤、红油、黄油、色拉油各适量。2、牛腩洗净，入沸水锅中焯...

1、向心性：泰式按摩一般从足部开始，并向着人体的中心部位多排点压按结合的手法。2、细腻性：泰式按摩多采用细腻的指压手法，着重对人体四肢和大肌肉群进行拉伸推捏等，使手掌心的力量均匀渗透...