四川的精选

1、材料：猪后腿肉350g、胡椒粉适量、花椒粉适量、白酒1勺、鸡蛋1个、玉米淀粉4勺、食用油适量。2、猪后腿肉切条。3、所有调料放进去搅拌均匀。4、下锅炸酥肉，待油温升高再复炸一遍。5、...

四川茶叶最出名的有四川峨眉、四川蒲江、四川楠溪江、四川青城山、四川崇州。其中，峨眉山的九曲红袍茶是四川乃至全国茶叶的代表品种之一，也是中国十大名茶之一。...

四川牛杂汤是一道以牛杂为主要原料熬制而成的经典川菜。下面是制作四川牛杂汤的具体做法：准备材料：1.牛杂（牛肚、牛心、牛舌、牛肺等）2.姜片3.大葱段4.酱油5.料酒6.干辣椒7.花椒粒8.豆瓣酱...

1、彝族。彝族，是中国第六大少数民族，民族语言为彝语，属汉藏语系藏缅语族彝语支，有北部、东部、南部、东南部、西部、中部6种方言，彝族主要分布在滇、川、黔、桂四省（区）的高原与沿海丘陵之间...

四川酸辣汤是一道以辣椒和醋为主要调料的汤品，味道酸辣可口，以下是制作四川酸辣汤的做法：所需材料：-鸡蛋2个-豆腐100克-红椒1个-青椒1个-鸡肉丝100克-虾仁100克-火腿丝50克-熟成醋2汤匙-辣...

四川墨玉原石是一种来自中国四川省的矿石，也称为四川墨玉或四川墨玉矿。这种矿石是一种黑色的天然石材，具有独特的纹理和光泽。墨玉是一种高硬度的矿石，常用于雕刻工艺品、首饰和装饰品的...

跳水兔是一道非常有特色的四川菜品，它以兔肉为主料，搭配上麻辣的调料，口感鲜嫩，辣味十足。下面是跳水兔的正宗做法。首先，选择一只新鲜的兔子。将兔子宰杀后洗净并切块，然后用开水焯水，去除血...

四川有很多不同种类的茶，其中一些包括：1.峨眉山茶：产于四川峨眉山，是四川的著名茶叶之一，品质高雅，清香幽雅。2.雨前春茶：产于四川的成都、眉山、绵阳等地区，采摘时间在春季雨季前，茶叶嫩芽柔软...

四川抄手是一道传统的四川小吃，以其鲜美的馅料和独特的调味品闻名于世。它的制作过程虽然看似复杂，但只要掌握了关键的步骤和技巧，就可以轻松地在家中制作美味的四川抄手。首先，准备好抄手...

四川特产是指产自四川省的独特食品和物品。四川省位于中国西南地区，以其丰富的自然资源和独特的风味而闻名。以下是一些四川特产的例子：1.辣椒麻辣火锅：四川火锅是中国最有名的美食之一，以...

四川辣椒酱是四川菜中常用的调味品，它以其辣味浓郁、麻辣爽口的口感而闻名。正宗的四川辣椒酱主要采用辣椒、花椒和豆瓣酱等原料制作而成。下面是详细的制作步骤：1.准备材料：辣椒、花椒、...

材料：1.豆腐干一块2.腌黄瓜1根3.小葱2根4.食盐适量5.香油适量做法：1.将豆腐干用清水洗干净，切成大小均匀的块状，放入盆中。2.腌黄瓜洗净，切成细丝形状，放入盆中。3.小葱切成细末，放入盆中。4....

四川白玉是一种以四川省乐山市为代表产地的一种石材，具有以下特征：1.颜色纯净：四川白玉的颜色以白色为主，整体呈现出纯净的质感，在光线的照射下会呈现出微微的光泽。2.天然纹理：四川白玉的纹...

四川豌豆汤是一道非常传统的川菜，主要原料是豌豆和猪骨汤。以下是四川豌豆汤的做法：材料：-干豌豆：适量-猪骨：适量-姜：适量-葱：适量-盐：适量-酱油：适量-白胡椒粉：适量-食用油：适量做法：1.先将猪骨用...

1、四川李子一般是在每年的5-6月成熟。根据品种的不同，成熟上市的时间也会有所差异，早熟品种六月陆续上市，晚熟品种八月上市。2、李子颜色呈深红色或者紫红色，可以直接食用，颜色淡微带青绿...

家常四川青椒肉丝的做法如下：材料：-猪肉薄切丝：200克-青椒切丝：2个-干辣椒末：适量-葱姜蒜末：适量-料酒：适量-酱油：适量-盐：适量-生抽：适量-白胡椒粉：适量-糖：适量-食用油：适量步骤：1.将猪肉切成细丝，...

宋朝时期没有特定的称呼来指代四川地区。四川在宋朝时隶属于中国的中原地区，是宋朝的一个重要省份。根据历史文献记载，宋朝时期对四川地区的称呼主要有以下几种：1.蜀：在宋朝时期，四川地区被...

1、辣椒一般在6-11月的时候成熟。因为南北方气候的不同，它们成熟的具体时间也不相同。南方辣椒一般在6-7月时成熟，收获期一直到11月份才结束。北方辣椒相对时间较长，要差不多9月才会成熟...

四川麻辣干锅鱼是一道以重庆火锅为基础的川菜，口味独特，香辣可口。下面是麻辣干锅鱼的做法：材料：-新鲜鲈鱼一条（约500克）-适量的鱼骨清洗干净切块备用-豆瓣酱适量-干辣椒适量-蒜蓉适量-姜片...

四川有许多著名的美食，以下是一些值得尝试的四川特色美食：1.麻辣火锅：四川火锅以其麻辣鲜香的口味而闻名，其中最著名的是重庆火锅和成都火锅。2.夫妻肺片：这是一道传统四川菜，将煮熟的牛肺和...

四川陈年老窖是一种以高粱为原料，在四川省生产、存储的一种传统白酒，因其历史悠久，品质优良而享有盛名。陈年老窖的制作工艺极其复杂，需要进行发酵、蒸馏、陈贮等多个环节，每一步都需要注意...

四川碧螺春产地位于中国四川省峨眉山市的峨眉山脚下的茶园地区。这个地区的气候和土壤非常适宜茶树生长，而峨眉山的高海拔和云雾环绕的特殊气候条件更是造就了四川碧螺春独特的香气和口...

四川作为中国重要的茶叶产区之一，茶文化悠久，茶叶品种繁多，但是目前面临一些新的挑战。1.茶叶品质波动较大：由于四川地区气候多变，且茶农的种植和加工技术参差不齐，导致同一品种的茶叶品质存...

四川社科院研究生院成立于1985年，隶属于四川社会科学院，是四川省内颇具知名度的社科研究机构之一。研究生院设有14个一级学科硕士研究生专业，涉及哲学、法学、经济学、管理学、文学、历史...

四川绿茶雪芽是一种名贵的绿茶，产于四川省峨眉山。它由细嫩的芽头制成，外形展现出“绿色、银白、青色、金色”四色相间的自然纹理，犹如雪花的形状，因此得名“雪芽”。四川绿茶雪芽茶叶条索...