绿豆芽的精选

1、准备半碗绿豆，用温水浸泡一夜（泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍，防止因为绿豆泡发变大把水收干，最上面一层绿豆吸收不到水分）。2、绿豆经过一夜的泡发之后，体积会明显的变大，而且有些绿豆已经...

1、泡好豆子：日平均温度是20度左右，将绿豆泡12个小时，可根据温度高低适当增减时间。泡豆子时要将那些浮在上面的绿豆挑出来，这种绿豆不会发芽，泡在里面还可能腐烂发臭，影响豆芽品质。12个小...

1、根据自家需要，将当年的新绿豆洗净，去除杂质及漂浮在水面的次豆，放在一个无污染无油渍的器皿中，加入适量温水并没过绿豆，放在一通风干净的环境里。通常我都是用一个直径30厘米的不锈钢盆，...

1、绿豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其适宜长期吸烟者食用。但要注意的是，体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。2、烹饪方面，炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一...

1、直接放入冰箱的冷藏室。可以放到冰箱的冷藏室，这是最简单的保存方法。2、将绿豆芽焯一下。将绿豆芽焯一下，这样可以延长绿豆芽的保存时间。如果放入冰箱，吃的时候，取一些，就更方便了。3...

绿豆芽是一道营养丰富的美食，经常食用有助于保持健康。它含有丰富的维生素C和维生素E，能够抗氧化，提高免疫力。此外，绿豆芽还富含蛋白质和纤维，有助于促进消化和排除体内毒素。以下是一份简...

1、日常生活中用清水和盐来清洗;食品工业中用专门豆芽清洗机来清洗。2、日常生活食用量很少，先准备一盆清水,加一两盐搅匀，将豆芽放进盆里泡10分钟,然后再轻轻的搅动一下，豆皮会浮在水面...

绿豆芽可以搭配许多食材炒出美味的菜肴，以下是一些建议：1.绿豆芽炒肉片：将瘦肉切成薄片，与绿豆芽一起炒熟，加入适量盐和鸡精调味，提升味道。2.绿豆芽炒虾仁：将虾仁剥去壳，与绿豆芽一起快炒，加入...

1、材料：绿豆芽250克，瘦肉100克，豆油40克，料酒、白糖、精盐各适量。2、将绿豆芽摘去根，洗干净，控去水分。3、把猪肉切成丝。3.锅内放油，烧热，下入肉丝煸炒，再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待...

绿豆芽汤是一道非常营养且简单易做的家常菜品。下面是绿豆芽汤的几种常见做法：做法一：绿豆芽汤所需食材：1.绿豆芽500克2.火腿肠2根3.豆腐250克4.高汤适量5.盐适量6.白胡椒粉适量步骤：1.将...

1、绿豆芽可以掐头去尾，也可以不掐头去尾，根据个人情况来决定，通常绿豆芽掐头去尾，炒出来的菜没有豆腥味，口感会更好，若是时间比较充裕，可以给绿豆芽掐头去尾，如果赶时间的话，可以清洗干净后直...

1、注意绿豆芽白色的径是否是比较长的，一般比较长的是比较好的。2、看绿豆芽的根是否比较多，一般最好选择比较少的。3、需要确保绿豆芽的水分不要太多，一般水分太多的话，那就被浸泡的时间...

1、首先将买来的绿豆芽清洗干净，多揉搓几遍。起锅烧油，下入花椒，葱末，干辣椒段炒出香味。接着倒入洗好的绿豆芽迅速翻炒，倒入适量陈醋，再撒入盐和味精，翻炒均匀即可出锅装盘。2、锅内热油爆香...

1、泡绿豆芽要用温水。2、因为冷水很难让绿豆芽长起来，而热水则可能直接把绿豆烫熟从而导致它无法长芽。想要泡绿豆芽非常的简单，我们只需要把绿豆放入温水中浸泡二十分钟左右，然后把它冲...

1、自己在家发绿豆芽要选用饱满的绿豆，洗干净之后放在水中浸泡，大约24个小时之后就能出芽。容器需要选用底部比较大的类型。2、发芽过程中需要每天洒水。绿豆最适宜的发芽温度在20℃左右...

1、绿豆两小把，洗净，加清水泡一晚上。2、准备好生绿豆芽的容器，要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个。小编用的是奶奶的老式电饭锅，据说很好用呢。3、第二天将泡好的绿豆装入老式电...

要炒好吃的绿豆芽，有几个关键步骤：1.准备：将绿豆芽洗净，去掉顶端的根部，沥干水分备用。可以在洗净后将其泡在冷水中，使得豆芽更脆嫩。2.配料：可以根据个人喜好选择配料，经典的做法是加入蒜末和...

1、绿豆芽不能和酸奶一起使用，一起使用可能会影响钙的吸收，酸奶富含丰富营养的钙，如果与黄豆一起吃的情况下，可能会降低钙的吸收，也会导致腹胀，出现一些不利的现象。2、如果和猪蹄一起吃的情...

1、沙生绿豆芽和普通绿豆芽一样，盆里放清水，仔细把豆芽清洗干净即可。2、各地的建房用沙及河沙均可。最好选用中、细粒沙，粗沙因持水性差不宜采用。3、豆种可选用黄豆，黑豆、褐皮豆、青豆...

1、找一个大小合适的木盒。（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右）。2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入...

下面是制作绿豆芽的简单做法：材料：1.绿豆2.清水步骤：1.将绿豆洗净并浸泡在清水中，大约浸泡4-6小时，直至豆子膨胀。2.将浸泡好的绿豆放入盛有清水的容器中，盖上盖子，保持适度的湿度。3.每天早...

1、绿豆在冰箱里最多放二天。2、绿豆芽的缺点是不能隔夜，所以最好买来当天就吃完，如果需要保存，则可以将购买的豆芽原封不动地封在袋子里或装入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏保存，最多不能超过...

1、食材：烙饼两张、绿豆芽一把、胡萝卜一根、大葱、大蒜、陈醋、老抽、盐、鸡精。2、首先把胡萝卜洗净去皮切成细丝备用，把绿豆芽清洗干净控干水分备用。3、接下来把烙饼切成细丝备用。...

1、主料：绿豆芽(400克)。辅料：虾米(25克)，香菜(10克)。调料：色拉油(30克)盐(4克)，味精(2克)，大葱(5克)，姜(5克)，胡麻油(8克)。2、将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入...

炒绿豆芽时，可以尝试以下方法以使其更加美味：1.准备食材：新鲜的绿豆芽、葱姜蒜等调料。2.热锅冷油：先将锅预热，加入适量油，待油热后放入葱姜蒜炒香。3.加入绿豆芽：将绿豆芽放入锅中，快速翻炒均...