米糕的精选

1、米糕和面不需要放冰箱。2、米糕的制作原料是糯米，米糕口感软糯，味道清甜，在一些地区也被称作年糕。制作的米糕太多无法一次性吃完时，可以用保鲜膜包起来，放在阴凉通风干燥处即可，千万不要...

1、食材：南瓜泥125克，粘米粉20克，低筋粉180克，白糖100克，牛奶80克，鸡蛋1个，玉米油30克，泡打粉5克。2、将南瓜洗净，用微波炉叮熟，去皮。3、捣成泥，备用。4、鸡蛋磕入碗中，加入白糖，搅打均匀。5、加入...

1、米糕一般情况蒸30分钟，铺的厚就多蒸一会。2、小米糕小小的一块是由大米做成的米粉制作而成，小米糕味道比较清淡，但是饱腹感很足，由于是由大米制作完成，所以它的营养成分和大米差不多，减肥...

制作自制米糕需要以下材料：1.糯米：500克2.干贝：50克3.香菇：50克4.虾仁：50克5.鸡肉：50克6.鲜笋：50克7.蛋白：2个8.盐：适量9.白胡椒粉：适量10.蚝油：适量11.生抽：适量12.糖：适量步骤：1.将糯米洗净浸泡3-4...

1、米糕能煎着吃。2、做法：糯米5000克，红板糖2000克，花生油250克。糯米用清水浸泡2小时，洗净，沥干水分。笼内铺上净纱布，倒入糯米盖严，上沸水锅用旺火蒸约30分钟，揭开盖，向糯米里淋入清水350克，...

要做出松软又好吃的米糕，可以按照以下步骤进行：材料：-糯米粉：200克-水：400毫升-盐：适量-芝麻油：适量-鲜虾、肉末、香菇等可选材料：适量（根据个人喜好添加）步骤：1.将糯米粉放入一个大碗中。2.慢慢...

1、食材：黑芝麻60g、大米粉（粘米粉）100g、低筋面粉10g、鸡蛋1个、牛奶120g、玉米油20g、细砂糖45g、泡打粉3g。2、把黑芝麻放入锅中,中火炒3分钟。3、2.把炒好的黑芝麻倒入搅拌机打碎。4...

1、食材：糯米粉、粘米粉、白糖、清水、红糖。2、先准备一个比较大的碗，把糯米粉、粘米粉混合在一起，利用工具搅拌均匀，最好不要有颗粒出现，在搅拌的过程中，要注意分量，两者适量就要。3、接着...

1、主料：米糕粉150g。2、辅料：预拌粉辅料包4g、清水150g、白糖30g。3、做法。（1）准备好米糕预拌粉、米糕预拌粉辅料包、白糖和清水。（2）称出150克米糕预拌粉放入一个大碗内，然后加入150克清水...

1、大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。2、取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。3、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌。4、晾凉后加热白糖和酵母搅匀...

1、食材：大米250克，面粉250克，白糖适量，酵母粉5克，芝麻适量。2、大米用水浸泡6个小时以上与水按1：1比例用天下帅乡石磨磨成米浆。3、在磨好的米浆中放一些酵母粉和面粉白糖充分的搅拌均匀直...

1、主料：糯米粉125克、牛奶100克、南瓜85克。2、辅料：玉米油15克、糖粉25克。3、做法：（1）准备材料。南瓜选板栗南瓜，微甜好吃。（2）南瓜切块，不用去皮，上锅蒸熟。（3）蒸熟的南瓜泥加牛奶混合。（4）倒入...

米糕片汤是一道传统的粤菜，是将米糕切成片后加入清汤中煮熟的一道汤品。以下是制作米糕片汤的做法：所需材料：1.米糕：适量2.清汤：适量3.虾仁：适量4.鸡肉：适量5.香菇：适量6.胡萝卜：适量7.青菜：适量...

1、食材：大米150g、元贞糖3勺、酵母1勺。2、首先我们先将准备好的大米洗净泡一晚，随后再放入料理机里打成米浆状，取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。3、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30...

1、大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。2、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌。3、晾凉后加热白糖和酵母搅匀，进行第一次发酵。4、倒进剩下的米浆里...

1、大米500g，白糖适量，酵母10g。2、大米洗净浸泡一晚，加入100克水打成米浆，取50克米浆放入大碗中，放入微波炉加热30-60面至熟，将熟米糊再加入120克生米浆拌匀。3、取一个小碗加入30克温水，五...

1、米糕的做法松软又好吃做法：米粉加入面粉。倒入水，加入少量白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的)。搅拌均匀。2、模具事先涂油。将面糊倒入。醒发至表面有很多气泡，并涨上一些。再蒸20分...

1、米糕要蒸多久才熟要根据米糕的分量厚薄而定，而且米糕蒸的时间也会因为火候的不同，所以蒸的时间也会有一些不同，一般情况下的米糕水开后大火蒸上20-25分钟即可。2、大米需要提前浸泡，这...

1、米糕的保鲜时间是比较短的，一般建议放冰箱冷藏保存，最多可以放两三天左右，如果冷藏四天了，这种最好不要吃了，以免刺激肠胃，引起身体不适。2、米糕放冷藏能放多久：两天到三周。米糕可以在冰...

1、用料：紫米一小碗、生腰果若干、自制酸奶一碗、蜂蜜少许。2、紫米提前洗净浸泡一晚。3、泡好的紫米带水放入高压锅中隔水蒸20分钟。4、蒸好的紫米加入一些蜂蜜拌匀，然后放到模具里压实...

1、大米粉,面粉,酵母,糖和入水中搅拌均匀。盖上保鲜膜发酵1小时。发酵完成用勺子搅拌一下,去除气泡。2、接着倒入模具中,盖上保鲜膜再次发酵30分钟。待水开上锅蒸25分钟,蒸好关火焖5分...

1、主料：糯米粉400克、粘米粉200克、紫薯汁300克、鸡蛋2个、酵母7克、白糖40克；2、糯米粉、加入粘米粉，加入白糖及鸡蛋，在加入紫薯汁，加入清水，加入酵母，搅拌均匀；3、模具刷上一层油，倒入搅拌好...

1、马蹄粉用1杯半水调开，用剩下的4杯半水调稀甜红豆沙，加粟米油下锅里煮开。2、煮开后关火，凉3分钟后将调匀的马蹄粉浆倒入，拌成糊状，放在抹了油的糕盆里，隔水大火蒸大约30分钟。3、把糯米制...

1、称量准备紫米和大米各100g。2、用少量水将米泡涨，大约3小时3、将泡过的米放在料理机中，放入少量水，在米量的一小半处，打1分钟，打成浓稠的米浆，不要打得太细，要有颗粒，打好的米浆的重量应该...

1、2斤小米，2个鸡蛋，适量柠檬汁和白糖，少量玉米油。2、提前一晚上泡上小米，将蛋黄、蛋白分离，小米滤干水后和蛋黄、玉米油放入榨汁机搅成浆糊。3、蛋清中加入柠檬汁和白糖，低档中速打发，小米...