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奶冻的精选

  • 木瓜奶冻怎么做 怎么做木瓜奶冻
    发表于:2022-09-27
    1、食材:1/2个木瓜、120ml椰子汁、5g鱼胶粉。2、木瓜挖出木瓜籽。准备好椰子汁和鱼胶粉。椰子汁用微波炉加热后加入鱼胶粉搅拌均匀。木瓜放置在口径差不多大小的碗中可以保持平衡,将椰子...
  • 草莓奶冻的做法和配方 草莓奶冻的做法和配方是什么
    发表于:2018-04-13
    1、食材:草莓7-8个、牛奶1盒、白砂糖适量、蜂蜜适量。2、准备材料:牛奶、白砂糖、草莓、蜂蜜。3、草莓用盐水冲洗干净后,再用清水泡10分钟,把水分沥干,每个切成四瓣备用。4、牛奶倒入盆里加...
  • 奶冻怎么做 奶冻制作方法介绍
    发表于:2018-04-28
    1、把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。2、牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。3、入锅,隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右。4、放入...
  • 白玉紫薯奶冻 白玉紫薯奶冻的烹饪技巧分享
    发表于:2018-09-24
    1、用料:纯牛奶250毫升、紫薯100克、糖20克、吉利丁片7克。2、做法:(1)紫薯蒸熟压成泥,加入热牛奶。(2)搅拌均匀。(3)过筛将紫薯泥捞出。(4)吉利丁片用冷水泡软捞出,加入牛奶中,牛奶温度要超过40度,...
  • 如何做带果粒的奶冻 带果粒奶冻的做法
    发表于:2019-05-03
    1、准备材料:牛奶250g、椰浆200g、吉利丁粉25g、细砂糖20g、水果适量;2、草莓洗净切碎,芒果洗净去皮去核切粒,分装在容器里待用;3、25g吉利丁粉和35g清水混合,隔热水,搅拌至吉利丁完全融化,奶...
  • 杏仁奶冻 杏仁奶冻的做法详解
    发表于:2021-02-01
    1、主要配料是杏仁茶2包、鲜牛奶2袋。2、先把1袋凉牛奶倒在碗里,备用。倒入1袋杏仁茶粉,搅拌均匀后再倒入第2袋杏仁茶粉。3、搅拌均匀无颗粒后倒入奶锅中慢慢熬制(一定要小火哦)!边熬边不停...
  • 焦糖奶冻的做法 焦糖奶冻怎么做
    发表于:2021-10-20
    1、食材:牛奶250g,鲜奶油100g,糖80g,热水125g,丁片10g,蛋黄2个,柠檬汁5ML。2、将丁片用冷水泡软,模具涂上色拉油或黄油方便最后脱模。将50克糖小火加热至焦糖色。3、马上倒入热水拌匀成焦甜品...
  • 如何自制美味又营养的芒果奶冻 芒果奶冻怎么做
    发表于:2019-06-20
    1、芒果1个、500g牛奶、30g白糖、40g白凉粉。2、首先将芒果去皮,改上花刀,切成小丁。3、然后在锅中加入500g牛奶、30g白糖和40g白凉粉,煮开。4、接着倒入芒果丁,迅速关火,倒入模具中,放凉定...
  • 奶冻与布丁的区别 关于奶冻与布丁的区别介绍
    发表于:2022-03-14
    1、有一种说法是“布丁”源于英语“pudding”的音译,而“奶冻”是“pudding”的意译,所以可以说这它们指的是同一种东西没有区别。布丁是英国的传统美食,它的历史可追溯到16世纪。2、布丁...
  • 花胶奶冻可以保存多久 花胶奶冻可以保存多长时间
    发表于:2022-07-05
    1、花胶牛奶冻冷藏可以30天的时间,如果超过了这个期限,容易产生变质,流失营养的效果。2、花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开...
  • Q弹不粘糊的奶冻怎么做 奶冻的家常做法
    发表于:2017-12-04
    1、木瓜,牛奶,果冻粉,砂糖。木瓜洗净横切成平等的两半,把籽掏出,装碗上锅大火蒸十五分钟,放置凉即可。2、果冻粉超市有卖,调好后加入牛奶搅拌成糊,倒入两个半只的木瓜。3、入碗放进冰箱保鲜,时...
  • 桂椰喵爪奶冻的做法 桂椰喵爪奶冻教程
    发表于:2021-11-01
    1、用料:白凉粉适量、乐乳酸菌1瓶、椰子水1瓶、桂花酱适量。2、将一瓶乳酸菌与适量白凉粉混合。3、在锅中加热搅拌至完全融合。4、倒入模具中,静置冷却。5、将椰子水与桂花酱混合。6、倒...
  • 奶冻卷的做法 奶冻卷怎么做
    发表于:2022-02-07
    1、材料:低筋面粉80克,蛋黄4颗,蛋白6颗,砂糖50克,无盐奶油40克,泡打粉6克,冷水适量,鹰牌炼奶80ml,玉米粉40克,鲜奶油60ml。2、取一容器,将内馅、冷水加入拌匀,最后以小火慢慢拌匀至浓稠即可关火。3...
  • 花胶奶冻可以放多久 花胶奶冻能保存多久
    发表于:2020-11-27
    1、花胶奶冻可以保存7天左右,这是在常温的前提下;如果放入冰箱会更久。花胶本身制作得宜、干度十足,只要放在阴凉处,注意避潮就可以了。存放时,放在0℃以下的冰箱中。2、花胶最好不要超过三...
  • 玉米奶冻的制作方法 玉米奶冻怎么制作
    发表于:2018-11-06
    1、食材:熟玉米粒150g、炼乳4茶匙、吉利丁片3片、朗姆酒2g。2、备好所需食材,玉米粒倒入破壁机中,再加入炼乳和水,启动破壁机。3、吉利丁片在凉水中泡软,加入朗姆酒去腥。4、吉利丁片泡软后...
  • 如何制作好吃的芒果奶冻 芒果奶冻的做法
    发表于:2017-11-29
    1、材料:牛奶250ml、椰浆15g、吉利丁片2片、台芒1个、砂糖10g。2、吉利丁片冷水泡软备用。3、芒果切成小丁备用。4、牛奶加入砂糖,隔水加热,搅拌至糖全融化。5、牛奶里再加入泡软的吉利丁...
  • 草莓奶冻做法 草莓奶冻怎么做
    发表于:2022-01-09
    1、食材:草莓7-8个、牛奶1盒、白砂糖适量、蜂蜜适量。2、准备材料:牛奶、白砂糖、草莓、蜂蜜;3、草莓用盐水冲洗干净后,再用清水泡10分钟,把水分沥干,每个切成四瓣备用;4、牛奶倒入盆里加热;5...
  • 木瓜奶冻的做法? 木瓜奶冻怎么做好吃
    发表于:2019-09-21
    1、食材木瓜1个,吉利丁10克,牛奶200毫升,白糖10克。2、准备原材料,木瓜一定要选熟透的。3、吉利丁用冰水泡软。4、牛奶、细砂糖倒入奶锅中用小火加热搅拌至白糖融化,大概50度左右,白糖就融化...
  • 奶冻怎么储藏 怎么储藏奶冻
    发表于:2018-08-29
    1、奶冻一定要放在冰箱冷冻室。2、椰奶跟椰奶制品本来就不易保存,最好是尽快吃完,因为常温容易变质,冷藏环境下椰奶制品会结块变硬,所以还是放在冷冻室,最好是尽快吃完。3、椰奶冻由椰浆及...
  • 怎样做木薯粉不发胖 木薯奶冻清凉消夏热量低
    发表于:2018-04-23
    1、珍珠奶茶奶冻用料:奶冻用料:纯牛奶400克、红茶:10克、糖20克、吉利丁片15克;珍珠用料:黑糖45克、清水70克、木薯粉100克;糖浆用料:黑糖40克、水80克。2、珍珠奶茶奶冻做法:(1)准备好食材;(2)先做...
  • 珍珠抹茶奶冻怎么做 如何制作珍珠抹茶奶冻
    发表于:2018-11-27
    1、150g牛奶和抹茶粉混合,搅拌均匀。2、加入白糖和150g淡奶油,小火,加热至50度。3、加入泡软的吉利丁,搅拌均匀。4、倒入杯中,放入冰箱,冷藏1个小时。5、珍珠放入沸水中,小火,煮至浮起。6、关...
  • 奶冻的做法大全 夏天解暑必备甜品
    发表于:2022-02-07
    1、牛奶冻材料:牛奶,1包棉花糖(袋装,各大超市均有销售),水果(种类不限,看个人喜爱)。做法:将牛奶倒入锅内加热。再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。将水果切成...
  • 奶冻的做法 奶冻怎么做
    发表于:2019-08-08
    1、食材:牛奶240毫升、白砂糖半碗(40克)、白凉粉50毫升、清水2碗(200毫升)。2、准备纯牛奶1袋(240毫升的),白砂糖半碗,白凉粉50毫升,2碗清水。3、把所有材料都倒入汤锅。4、开小火,要一直搅...
  • 紫米奶冻怎么做 紫米奶冻做法
    发表于:2019-02-02
    1、紫米、糯米洗净浸泡3小时以上。2、紫米、糯米加水放入锅中煮到软绵浓稠,加入糖混合拌匀。3、然后加入椰奶混合拌匀备用。4、加入牛奶和炼乳继续混合拌匀备用。5、8克吉利丁粉加25g水...
  • 玫瑰奶冻卷步骤 玫瑰奶冻卷的烹饪方法分享
    发表于:2018-10-12
    1、主料:纯牛奶150克、淡奶油60克、玫瑰花瓣3克、火龙果汁50克。2、辅料:吉利丁片2片、糖适量。3、做法。(1)干玫瑰花瓣洗净。(2)用厨房纸吸干水分。(3)把玫瑰花和200克淡奶油一起放入锅里。(4)...
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