胡辣汤的精选

1、主料：猪里脊肉50g、木耳50g、酥肉50g。辅料：鸡油适量，胡辣汤粉包料适量，米醋适量，香葱适量，香油适量，海带20g。木耳泡发切细丝，猪瘦肉切丝，海带切丝。2、酥肉切小块待用。3、葱姜切丝。4、锅...

正宗河南胡辣汤的做法如下：材料：-牛肉200克-干辣椒适量-豆芽适量-黄豆芽适量-干葱适量-青蒜适量-生姜适量-鸡蛋2个-盐适量-酱油适量-香菜适量步骤：1.将牛肉切成薄片，在锅中煮沸一段时间，去...

1、准备食材，海带，粉丝，木耳泡温水泡发。2、把面粉倒入适量的凉水，和面和成一个圆圆的面团。3、把面团放入碗里接凉水，没过面团，泡十分钟。4、现在开始洗面筋，用手不断的抓揉面团，反复抓，让水变...

1、胡辣汤，是河南最具代表性的早餐，在这碗汤中，胡椒的味道得到了最极致的体现。想让河南人起早，胡辣汤，通常比闹钟更有力量。2、在门派众多的胡辣汤江湖，属逍遥镇胡辣汤，拥趸最多。3、逍遥镇...

正宗胡辣汤的做法可以分为以下几个步骤：材料：-猪骨/排骨500克-干贝10克-干贝焦汁适量-胡辣粉适量-鲜辣椒适量-豆瓣酱适量-生姜适量-大葱适量-大蒜适量-料酒适量-老抽适量-生抽适量-食盐...

肉丁胡辣汤是一道以猪肉丁和胡椒粉为主要材料的汤类菜品，下面是制作肉丁胡辣汤的简单步骤：所需材料：-猪肉丁200克-青红椒各半个-干辣椒适量-姜蒜适量-胡椒粉适量-生抽适量-蚝油适量-盐适...

1、胡辣汤之所以用木勺盛，就是因为木勺不会使胡辣汤变稀，而如果金属勺子的话，舀一些汤就会变得很稀，但木勺不会，所以为了保证胡辣汤的黏稠性，饭店老板都选用木勺来盛汤。2、还有一个原因就是...

邓州胡辣汤是河南邓州地区的特色汤品，以其鲜辣爽口而闻名。制作邓州胡辣汤的材料主要有汤底、肉片和调料。以下是一种常见的邓州胡辣汤的做法：材料：-猪肉片：200克-豆皮（腐竹）：适量-干贝：适量-...

1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉条适量，黄花菜适量，木耳适量，葱、姜适量，全味粉（某包有卖、白色包装的）1小包。2、锅中加油烧热，加入葱花。3、一定多切一点，一根大葱的量，小火炸制金黄。4、盛出...

老式胡辣汤的做法如下：材料：1.猪骨（或猪骨头）500克2.瘦肉末200克3.干辣椒适量4.豆瓣酱适量5.姜片适量6.蒜瓣适量7.料酒适量8.鸡精适量9.盐适量10.醋适量11.胡椒粉适量12.生粉适量步骤：1.将...

素胡辣汤是一道以豆腐和辣椒为主要原料的传统中华料理。下面是素胡辣汤的一种做法：材料：-150克豆腐-50克干辣椒-50克香菇-50克木耳-50克豌豆尖-50克鲜虾仁（可选）-2个鸡蛋-适量葱姜蒜-适量...

1、材料：胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊（牛）肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克，粉芡，葱、姜、精盐、醋、味精、酱油、香油各适量。2、在锅中放入适量水加入...

散装胡辣汤的做法非常简单，以下是一种常见的做法：材料：-猪肉块（约300克）-干黄豆（约100克）-玉米粒（约100克）-豆腐干（约100克）-韭菜（适量）-辣椒酱（适量）-酱油（适量）-盐（适量）-姜蒜末（适量）-鸡精（适量）步骤：1.将猪...

1、产地：河南、漯河、周口。流行地区：漯河、郑州、开封、周口等地。据史书记载，明、清两代，漯河市北舞渡镇的商业经济达到鼎盛时期，山陕商人云集此地。2、胡辣汤，是中国早餐中常见的传统汤类...

1、原料：青菜、豆芽、木耳、香菇、豆腐果、面筋、香干子、海带丝、千张丝、冬瓜、薯粉条、鲜肉。3、调料：辣椒油、榨菜、胡椒粉、麻辣鲜粉、盐、鸡精、高汤、醋、面粉糊。5、做法：（1）先把所...

1、减肥期间是可以喝胡辣汤的，但是要适量。2、胡辣汤中有胡椒和辣椒的成分，吃完后可以出汗，有助于减肥。再者胡辣汤的成分大多数是羊肉高汤、粉条以及淀粉，吃得太多会导致人体的脂肪堆积过...

1、准备食材：青菜、鸡蛋、瘦肉、薄千张、小葱、油、盐、生粉、香油、酱油。2、将瘦肉、青菜和千张洗净后切成丝，小葱切丁，生粉加水化开，鸡蛋打成蛋液备用。3、起锅烧油，油热后放入肉丝翻炒1...

面粉胡辣汤是一道非常经典的川菜汤品，下面是制作面粉胡辣汤的做法：材料：1.面粉：200克2.鸡蛋：2个3.辣椒油：适量4.牛肉：100克5.豆芽：适量6.葱姜蒜：适量7.鸡蛋清：适量8.鸡精、蚝油：适量9.盐、胡椒粉：...

1、食材：土豆1个，长豆角200克，牛肉250克，高丽菜300克，浓汤宝1个，辅料葱1个，姜30克水淀粉50克，花椒粉5克，白胡椒粉8克，香油3克。2、买好牛肉碎，将其放在碗里。3、把葱姜切成末放在肉里，加入花椒粉、...

陕西胡辣汤是陕西地区的一道特色汤菜，其主要原料包括猪肉、豆腐、黄豆芽等。下面是一种常见的陕西胡辣汤的做法：材料：-猪肉：200克-豆腐：150克-黄豆芽：100克-青椒：1个-干辣椒：适量-姜末：适量-蒜...

1、用料：花生300克、黄花菜200克、淀粉3勺、木耳一大把、胡辣汤底料一小包、鸡腿2只、葱花适量、海带丝200克、百叶丝100克、面筋200克。2、准备食材，将鸡腿炖煮，煮烂后切成丝，鸡汤备着！3、...

1、花生和黄豆提前浸泡，锅中放水，加入花生米，黄豆煮20分钟；2、豆腐皮切丝，锅中烧水，放入豆腐皮丝和海带丝焯水；3、捞出控干后将其放入锅中，煮10分钟左右，然后加入水淀粉搅匀；4、大葱切碎，姜切末，锅...

面筋胡辣汤是一道以面筋和胡辣汤为主料的美食，口感酥脆，味道辣爽。下面是制作面筋胡辣汤的常见做法：材料:-面筋：200克-胡椒粉：适量-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-生姜：适量-大葱：适量-大蒜：适量-...

1、将牛肉切成小块，放入搅拌器中，也可以用刀剁成泥状。2、将葱姜切碎放入碗中放入2大勺温水，用手挤压葱姜成葱姜水，然后将葱姜水滗出放入搅拌器中中。3、再放入十三香、料酒、酱油、盐将肉...

1、准备材料：胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊（牛）肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克，粉芡。2、调料：葱、姜、精盐、醋、味精、酱油、香油各适量。3、在锅中放...