美味的精选

1、准备好需要炒的山药。把山药洗干净后，去皮。去皮是件麻烦的事情，滑滑的不好掌握。有一个方法可以解决：先用去皮器去掉一头的皮，再用干净的布包住去过皮的山药再握着去另一头的皮，这样去...

鲫鱼是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。家常鲫鱼做法适合一家人吃晚餐，鲜嫩可口，还保留了鲜美的鱼汤，既可作为主菜食用，也可以与米饭一起食用。鲫鱼是一种营养...

功效：提供可口的懒人美味食物。材料：-2个鸡蛋-2勺面粉-1勺白糖-1勺牛奶-适量食用油做法步骤：1.将鸡蛋打入碗中，加入面粉，白糖和牛奶。搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。2.在平底锅中加入适量的食...

1、准备火锅肥牛片10片，金针菇一把洗净。2、金针菇分成小束，用肥牛片卷起。3、准备料汁：生抽2大匙，米酒1大匙，糖1大匙，水2大匙，味道和盐少许。4、热锅放少许油，将卷好的肥牛卷小心排入锅中略煎...

要用电饼铛做出美味的食物，可以按照以下步骤操作：1.准备食材：根据你想要制作的食物类型，准备相应的食材，包括蔬菜、肉类、海鲜等。2.预热电饼铛：插上电源并调至适当温度，通常电饼铛会有预热指...

1、把栗子放入水中，洗净干净，捞出备用。2、再把栗子放入清水中，加盐5克。3、浸泡30分钟左右就可以，捞出来，放到案板上，用刀在栗子的中间划一个小口。4、全部用刀划完了，边上的栗子露了白肉，那...

甜米酒是一种传统的酿造酒，也被称为甜酒或甜酒酿。它起源于中国，已有数千年的历史。甜米酒的口感醇厚甜美，酒精度适中，因此备受人们的喜爱。它不仅可以作为酒水饮用，还可以参与烹饪之中，为菜...

1、南瓜去皮去瓤切厚片，摆到盘中备用，形状随意设计。2、红枣用清水泡软洗净，切半后去籽。百合洗净备用。3、放了南瓜的碟中间摆上红枣。4、最中间放入百合。5、将盘子放入蒸锅，大火蒸二十...

1、首先，把生蚝切开，把肉从壳里切断开，洗干净肉和壳，把肉重新放好在壳里。2、然后，把之前准备好的蒜泥加盐、生抽、花生油，还有切碎的小米椒加进去搅拌均匀。3、锅子放上蒸笼，把生蚝放在蒸笼...

1、准备一块豆腐，放入容器中捣碎，打入一个鸡蛋，放适量盐、五香粉和胡椒粉搅拌均匀。2、锅中放油，油温5成热下入搅拌好的豆腐，煎至豆腐鸡蛋液定型。3、下胡萝卜、青椒丁，放生抽上色，在放入蚝油...

鸡蛋是非常多用途的食材，可以搭配很多食材烹饪出美味的菜肴。以下是几种常见的鸡蛋炒菜推荐：1、鸡蛋炒番茄：将番茄切块，炒至软烂后加入打散的鸡蛋，炒匀即可。这道菜色香味美，特别适合搭配米...

1、主料：猪肉500克、蚝油20克、生抽酱油20克、料酒10克、细砂糖25克、盐5克、味精1克、花椒粉2克、胡椒粉1克、醋2克。2、辅料：蜂蜜40克、白芝麻适量。3、肉剁碎后，除蜂蜜和白芝麻以外的...

1、首先将干木耳在清水中浸泡，清洗干净、撕成小朵的西兰花隔水蒸至颜色变成鲜绿色，红辣椒块切好放在盘中备用。锅中烧水煮沸，将泡好的木耳和红辣椒一起焯烫20秒，迅速捞出。2、在盘中加食盐...

1、荷兰松饼：牛奶中加入鸡蛋、白砂糖与低筋面粉搅匀，烤盘加入刷一层黄油，烤箱200度烤15分钟即可，口感香甜松软，蛋香味浓郁！2、甜味厚蛋烧：鸡蛋加牛奶白糖搅散，平底锅刷点油，倒入蛋液煎熟后卷起...

1、紫菜芝麻饭。紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便，芝麻素来都有滋养肝肾的作用，尤其是对便秘有很好的疗...

蔬菜水果可以同时吃，具体做法如下：1、食材：毛豆、黄豆、黄瓜、胡萝卜、平菇、苹果、梨、黑胡椒。2、毛豆用手剥出豆子洗净备用。3、平菇洗净切丁，胡萝卜去皮切丁。4、黄瓜平放滚着用刀去皮...

1、草莓一般喜冷凉怕高温，喜欢湿却不耐涝，虽然喜欢光却很耐阴，宜在保水保肥能力强，通气性好的土壤中，温度一般在15-20度。2、种株应该选择一些品种比较纯正、根系相对比较发达、没有病虫害...

1、主料：面粉适量，碱面一碗。调料：香葱一把，水适量。2、早上搅点发面粉的面糊，发酵到中午，夏天室内阳台温度28度左右的话一般6-8个小时左右应该是可以的了。3、接下来就是揉面，老面粉和面粉一...

1、原料：元宵、植物油。2、做法步骤：元宵室温解冻10-20分钟。元宵煮八成熟，捞出过冷水。每一个元宵均匀的裹上蛋液，粘面包糠。锅中倒入植物油，烧至三成热后改小火。小火慢炸，炸至金黄即可。3...

1、准备食材，小八爪鱼、洋葱、大蒜、生姜、青椒。2、八爪鱼处理干净后清水洗净备用，洋葱、青椒洗净切丝，大蒜切末，生姜切片备用。3、锅中加入适量的清水，大火烧开后关火把八爪鱼放入开水中...

1、准备食材：鸡蛋5个、白糖两大勺、面粉适量、豆油适量。2、将5个鸡蛋打入盆中，加入两大勺白糖并搅拌均匀。3、加入适量面粉，揉成面团，放入盆中，上面盖上塑料，注意和面过程中适当加点油，以免...

1、半肥半瘦猪腿肉烧皮，洗净，飞水。2、放入老卤水中煮20分钟。（没有老卤水可在超市买自家卤卤料加水煮即可）3、捞出滤干，切成肉片。再将青椒、蒜苗洗净，切段。把老姜洗净，拍碎。4、开大火，炒锅...

1.酸枣橙汁材料：酸枣10颗，橙子2个，蜂蜜适量做法：1.将酸枣洗净备用。2.橙子切开，挤出橙汁。3.将酸枣与橙汁放入搅拌机中搅拌均匀。4.按个人口味加入适量蜂蜜，继续搅拌均匀。5.将搅拌好的酸枣...

1、取1块鸡脯，清洗干净后，把鸡脯切成块状放在盘中。2、取2个土豆，清洗干净后，把土豆的外皮削去，切成块状放在盘中。3、准备2个青尖椒，去除根部后，切成小块状，放在盘中。4、洗锅，点火，在锅中加入5...

1、材料：带鱼2-3条，葱适量，姜适量，大料适量，花椒适量，生抽适量，食盐适量，料酒适量。2、空气炸锅带鱼做法：刀鱼切段，加上料酒、生抽、老抽、盐、花椒、姜、大料腌制30分钟，空气炸锅铺上锡纸，把腌好...