沙锅的精选

标题：简单又美味的烧沙锅功效：烧沙锅是一道传统的美食，具有温暖身体，增进食欲的功效。其中的食材丰富营养，可以提供身体所需的能量和各种维生素，同时也能够锻炼消化系统，促进身体健康。材料：1....

1、主料：猪排骨300g、白菜150g。辅料：葱段15g、姜片15g、枸杞10g。调料：盐1小匙、醋1/2小匙、料酒1小匙、香油少许。2、排骨剁成小段，洗净，白菜洗净切成5cm左右的长段。3、猪排骨在沸水中飞...

1、食材：排骨750克、植物油80克、生姜10克、八角4个、红椒3个、蒜瓣6片、豆瓣酱30克、糖适量、醋5克（适量）、料酒适量。2、猪肋骨两根，捡去前段带肉较多部分，放入装有清水的锅中，放入少量的...

1、材料：大米一杯、基围虾20只、冬菜10克、海米20克姜一小块、胡椒粉适量盐适量、葱一根。2、大米淘洗净后浸半小时；海米用温水泡发。3、虾去虾须，虾枪，再对剪成两半，尾不剪断。虾头里面的...

1、干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。2、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。3、再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。4、水开...

1、首先把莲藕去皮洗干净，然后切成块，大小随意吧。2、排骨洗净后先用涨水煮沸一次，倒掉，清水冲洗两次。接着加水，一般会加三分之二砂锅的水。3、老姜拍散，撒上几粒花椒，盖上盖子，大火烧开，撇掉...

要做一份美味的红烧排骨炖沙锅，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：500克排骨、姜块、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、香菜等。2.将排骨洗净，切成小段，放入开水中焯水，煮至排骨变色，捞出沥...

1、主料：羊肉（500克）。2、辅料：薄荷（100克）、草果（10克）。3、调料：白砂糖（10克、）白酒（10克）、姜（10克）、大葱（10克）、酱油（20克）、辣椒（红、尖、干）（25克）、八角（2克）、盐（3克）、花椒（1克）、植物油（120克）。4、将羊后...

1、主材料：新鲜海虾、独特配料、大米。2、配料：姜丝、芹菜粒、冬菇丝、炸蒜茸、炸方鱼、炸葱油、鱼露和天津冬菜。3、做法：先制作配料，然后用砂锅明火煲出一锅白粥，待粥有胶质的时候，即已经...

沙锅排骨汤的做法大全：1.准备材料：500克排骨、适量姜片、葱段、适量料酒、适量盐和胡椒粉、适量鸡精、适量葱花。2.排骨处理：将排骨洗净，放入沸水中焯水，然后捞出沥干备用。3.烧热油锅，放入...

1、主料：猪肋条肉（五花肉）800克。2、辅料：猪小排（猪肋排）200克，油菜心30克，菱角粉25克。3、调料：黄酒25克，葱汁5克，姜汁3克，盐8克，味精5克。4、肥肉细切成丁，瘦肉细切粗斩成肉泥，再把两种肉合起来粗斩...

1.酸菜鱼沙锅汤材料：-鱼肉块（如草鱼、鲫鱼）500克-酸菜100克-豆腐200克-姜片适量-蒜瓣适量-辣椒适量-料酒适量-盐适量-鸡精适量-红枣适量-草果适量-桂皮适量步骤：1.将鱼肉洗净切块，用料酒和...

1、沙锅烹调食物时，若忽冷忽热，或沙锅底部没擦干便就点火的话，很容易使沙锅出现裂痕。因此，每次使用完毕后，一定要等沙锅完全冷却才能清洗。2、使用新沙锅时，先用淘米水或小麦粉加适量水在锅...

以下是几种常见的沙锅汤做法：1.酸菜鱼汤材料：鲜鱼块250克、酸菜100克、豆腐100克、姜蒜适量、泡椒适量、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、清汤适量做法：先将酸菜洗净切碎备用。锅中倒入清...

1、主料：猪蹄筋1000克。辅料：火腿100克,冬笋100克,香菇（鲜）50克,油菜心50克。调料：色拉油60克,盐8克,味精2克,料酒25克,胡椒粉2克,大葱15克,姜10克。2、猪蹄筋切成5厘米长的段，放进开水锅内...

1、食材：五花肉50克、土豆150克、白菜250克、豆腐100克、粉条100克、葱姜蒜适量、老抽适量、盐适量、食用油适量。2、在砂锅内放花生油油，然后再煸炒五花肉，接着将葱姜蒜爆香。3、然后加...

标题：怎样做出简单又美味的沙锅粉丝功效：沙锅粉丝是一道常见的汤粉料理，它富含蛋白质和纤维素，同时也提供了多种维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力和消化功能。这道菜肴以其鲜美的味道和...

1、食材：大鱼头1个、生抽适量、五香粉适量、料酒适量、鸡粉适量、蚝油适量、柱侯酱适量。2、鱼头洗净，一剖为二，加盐腌5分钟。3、用料酒6克、柱候酱、蚝油、五香粉、生抽、糖腌翻拌鱼头至...

1、食材：羊心500克。2、配料：水发香菇75克，油菜心40克、料酒。3、配料：葱段、姜块、白糖、鲜汤、胡椒粉。4、调料：酱油、精盐、味精、鸡精、香油。5、将羊心洗净，切成条。6、勺内加水烧开，下...

1、材料：牛尾2公斤、母鸡半只、熟火腿100克、干贝50克、味精10克、熟大油100克、料酒100克、盐14克、葱段100克、姜块50克、花椒5克、鸡汤3公斤。2、先用小燎去牛尾小毛，然后刷洗干净，去...

1、排骨冷水下锅飞水。水开后，排骨捞出，洗净浮沫。2、倒入油和冰糖小火炒糖色。倒入排骨，翻炒。3、一次性加到水，加入辅料煮开。加入各种调味料煮开。4、大火烧开后，转入砂锅小火焖煮。5、...

打开电炖锅盖，把电炖锅插入电源插座，选择适当的设置温度和时间，然后按下开关按钮，等待电炖锅达到设定的温度后，即可开始炖菜或煮汤。注意在使用电炖锅时要注意观察食物的状态，以免烧焦或溢出...

沙锅牛尾汤是一道美味而营养丰富的汤品，下面是制作沙锅牛尾汤的做法：材料：-牛尾：500克-姜块：3-4块-葱段：2根-大蒜瓣：3-4瓣-香菇：4-5朵-红枣：6-8颗-八角：2颗-料酒：适量-盐：适量-胡椒粉：适量-白胡椒粉...

1、先将大米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟。2、沙锅中倒入清水，大火煮沸。沸腾约1-2分钟后，先倒入配料，如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等，配料可根据自...

1、刚买回来的砂锅，如果闻上去有一股异味的话，那么先不要煮食物，而是应该先在砂锅当中倒入一些清水，然后把它放到燃气灶上面开始慢炖。2、这样可以把砂锅当中的异味融入到水当中去，这样水煮...