面疙瘩的精选

1、食材：苋菜、鸡蛋、面粉、盐、南瓜。2、和面，加南瓜丁、鸡蛋、盐，调成糊状。3、面糊要稍微干一点，顺时针方向搅拌匀。4、红苋菜洗干净沥水。5、水烧开，面糊一勺一勺的加进去，注意不要粘底...

1、食物处理器，大碗大刀头，启动30秒后成团2、取出来稍微整形揉光滑的土豆面团3、米筛爬，一个个揪下来爬一爬，撒点干粉防止粘住4、煸炒模式，160度，锅里倒油，热2分钟，倒入鸡蛋液，刀头不动，开盖，筷子...

1、挖出一瓢面粉。2、将面粉倒入一个大碗中，尽量大点的碗，一会需要搅拌，小碗不好用。3、将水龙头的水流，调至非常小，几乎成滴答状，最好。4、将面粉碗放在水流下面。5、当水滴进入碗中后，就开...

1、将西红柿去皮(去皮方法：沸水中煮一下或火上烤一下都很容易去掉)，切成丁，炒锅放少许油烧热，放入西红柿丁和葱花(葱白部分)；2、将西红柿炒软，炒出汁；3、然后放入2碗清水烧开；4、等待烧开的时...

1、将面粉揉搓成面团。2、烧一锅开水，用厨房剪把揉搓好的面团剪成小鱼状，入锅，面疙瘩浮出水面即可捞起。3、用冷水冲淋使面疙瘩迅速冷却，沥干备用。4、海鲜处理：将花蛤、蛏子入沸水汆烫，贝类...

洋芋和面疙瘩可以一起煮，但是需要注意烹饪时间和煮法。洋芋和面疙瘩的烹饪时间不一样，面疙瘩煮熟的时间通常比较短，所以可以先将洋芋煮至七八分熟后再加入面疙瘩进行煮熟。另外，煮的时间也...

1、先做面疙瘩：鸡蛋打入面粉中，加入25克清水。面粉就用普通的中筋面粉，但是由于面粉的含水量不同，水的用量需自己调整一下。2、用筷子搅拌至无干分状态，面糊略粘稠即可。调好的面糊静置10分...

要做有嚼劲的面疙瘩，需要注意以下几个步骤：1.选择适合的面粉：选择高筋面粉，如中筋或者高筋面粉。这种面粉含有较高的蛋白质含量，可以增加面疙瘩的嚼劲。2.控制水的用量：在和面时，适量控制加水...

1、西红柿、洋葱、土豆、全麦粉(可用普通面粉)、鸡蛋、清鸡汤(可用浓缩汤料代替)。2、调料：盐、胡椒粉、奶酪粉。3、土豆连皮入微波炉高火10分钟左右至熟，去皮用勺子压成泥；4、加入鸡蛋、...

1、宝宝自制面疙瘩煮差不多五分钟就行。2、面粉倒入盆内，清水一点点加入，加水的过程中要用筷子不停画圈搅匀，吸了水的面粉会成一个个小疙瘩，大的疙瘩用手把它揪成小的，3、然后继续加水搅匀，...

1、面粉放盆里慢慢放水，搅起小疙瘩状。准备辅料：切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉，又切了一个小尖椒（喜欢稍辣点），还有五香粉和鸡精少许。炒锅放油烧后放入葱花、...

1、土豆一个清洗干净外表的泥沙，削去外皮切成大小均匀的土豆丁。2、青菜摘去老叶子分成单片冲洗干净后切成块状。3、大葱剥去外皮清洗干净，取一段儿切成葱花。4、鸡蛋两个清洗干净外壳的...

1、冷冻的面疙瘩需要煮熟。2、面疙瘩煮起来其实是熟的很快的，大概5分钟就可以煮熟。3、正是因为这样才有很多人都喜欢在家里煮面疙瘩吃，因为它做起来非常的快，又简便又好吃。4、要做面疙...

1、首先，先把西红柿切成小粒。再把小葱切碎。把香菜切段。面粉中打入一个鸡蛋。加水后搅拌均匀备用。油烧热后加入葱花。再加入西红柿粒。2、当西红柿的水分加热到淌出来时，就加入适量的...

1、牛腱面疙瘩原料：面粉7勺（2人份），水适量、番茄牛腱汤，黄瓜一根。2、牛腱面疙瘩做法：慢慢加水，用筷子搅拌成片状，醒5分钟；牛腱番茄汤烧开，用手一朵一朵撕下；待面疙瘩浮起了，加入黄瓜片，等水滚开就...

面疙瘩的做法最简单的方式如下：材料：-面粉-温水步骤：1.准备面粉，并把需要的量放入一个容器中。2.逐渐加入温水，边加边搅拌，直到面粉变成团状。3.将面团放在台面上，用手揉搓几分钟，直到面团变得...

1、用料：面粉50g，水适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，油。2、面粉里加入盐、鸡精、五香粉搅拌均匀，倒入水，直至比较稀的面糊。3、盖上保鲜膜放入温暖的地方开始发酵。每隔1小时的时间搅拌一下，...

1、用热锅凉油，火候不要太大，以免煎糊；先煎一面，煎至金黄色，然后反过来煎另一面；要煎透、煎熟，就不会有夹生和面疙瘩。2、猪肉馅饼材料：中筋面粉2杯、开水半杯、冷水半杯、盐1茶匙、猪肉馅400...

1、原料：西红柿、洋葱、土豆、面粉、鸡蛋、高汤2、调料：盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱。3、先把土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟，去皮用勺子压成泥；4、加入鸡蛋、盐混合拌匀，加面粉揉成...

烹饪面疙瘩的方法有很多种，下面是一种简单的制作步骤：材料：-面疙瘩：适量-蔬菜：根据个人口味选择，如胡萝卜、豆角、蘑菇等-肉类：可以选择瘦肉、鸡肉、熏肉等-调味料：生姜、蒜、盐、酱油、料酒、...

1、挖出一瓢面粉。2、将面粉倒入一个大碗中，尽量大点的碗，一会需要搅拌，小碗不好用。3、将水龙头的水流，调至非常小，几乎成滴答状，最好。4、将面粉碗放在水流下面。5、当水滴进入碗中后，就开...

1、先把鸡蛋打散2、锅里放入适量的食用油3、然后直接在炒好的食材里加入适量的水4、把面粉用水搅拌成均匀的颗粒状面疙瘩5、把搅拌好的面粉颗粒洒入锅中6、就用大勺子在仔细的搅拌7、...

1、用料：茴香适量，面粉适量，水（搅疙瘩用）适量，油适量。2、茴香洗净切碎。3、锅底加适量食用油（比炒菜多加些）翻炒，根据自己口味加盐。4、炒茴香期间开始搅疙瘩，尽量小。5、茴香里加适量水，千万不...

1、材料：面粉200g，葱1/2根（约200g），鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）。2、将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。3、在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面...

1、面和水的比例一般事3：1左右，并且和面的时候面里面加点盐和鸡蛋，和好面后放20分钟左右面会很劲道。2、做面疙瘩.又不粘乎乎的，又有嚼劲，面粉要用有筋面粉，在面粉里加少许盐，加水要适量，搅拌...