原汁原味的精選

1、主料：螃蟹，1000克；2、輔料：黃酒15克、薑末30克、蒜末30克、醬油20克、白糖、味精各少許、麻油15克、香醋50克；3、將螃蟹用清水流淨，放在盛器裏；4、將薑末放在小酒碗內，加熬熟的醬油、白糖、...

1、食材：蘑菇半斤、食鹽適量、雞精適量、葱、姜等調味品適量。2、將新鮮蘑菇上的髒物用手工剔除。3、剔除髒物的蘑菇放入容器中用開水浸泡。浸泡的水不必太多，剛淹沒蘑菇即可。4、浸泡時...

最傳統的原汁原味的京劇表演，最現代的多媒體動態影像佈景，更有高清和3D版兩種呈現……備受矚目的京劇電影《霸王別姬》昨日在上海上影集團車墩影視基地正式開機。”在高清電影拍攝的同時...

1、材料：梭子蟹，調料：薑末，醋，砂糖，生抽2、做法：洗淨蟹，等蒸鍋的水燒開，放入蟹，大火蒸20分鐘，OK。3、蘸料：薑末，醋、砂糖、生抽...

很多足球迷都知道葡萄牙這個國家，每年都會有很多足球迷到葡萄牙看自己喜歡的球隊。但是去葡萄牙之前你必須辦理簽證以及護照，現在教你如何順便辦理簽證。辦理葡萄牙籤證，首先要在葡萄牙的...

1、清蒸螃蟹的用料：螃蟹10只，海鮮醬油2勺，香醋半小勺，鹽2克蒜，瓣料酒1勺。2、螃蟹買回來用刷子清洗乾淨，放入盆中，加入少許鹽，料酒，適量的清水，讓螃蟹吐出雜物。3、螃蟹清洗乾淨，鍋中燒水，放入蒸格...

1、食材：帶皮五花肉、生薑、大蒜、冰糖、料酒兩勺、生抽一勺、老抽一勺、鹽半勺、油適當。2、帶皮五花肉切成兩釐米見方肉塊，然後洗乾淨，生薑切片、大蒜切片；切好的五花肉焯水，焯好後撈起瀝...

1、食材：瘦肉200克、香菜1根、鹽適量、芝麻油少許、涼水2碗。2、瘦肉洗淨剁成肉末，香菜切碎。3、將瘦肉放入盤子中，加入適量食鹽。4、加入兩碗涼水攪拌幾下。5、高壓鍋煮米飯時，將盤子放入...

中國五十六個民族都有着各自不同的音樂形式，百花齊放煞是精彩。德勒瑪在瀋陽唱區初賽中，演唱的就是蒙古族傳統的《祝酒歌》，具有民族特色的曲調加上她婉轉悠揚的演唱，將評委好似帶入到遼闊...

鼓浪嶼是很多文藝青年都非常喜歡的一個地方，當地有很多特色小店和民宿。每年鼓浪嶼都會迎來成千上萬的遊客，甚至有很多情侶特意前來鼓浪嶼拍婚紗照。鼓浪嶼是很多文藝青年都非常喜歡的一...

1、門票價格：50元。2、保定虎山風景區位於曲陽縣城北45公里處，山區面積20多平方公里，太行山東麓，因其山頂的一塊巨石頗似蓄勢待發的猛虎而得名。與著名的古北嶽恆山相連，主峯“尖嘴樑”，海拔...

1、用料：雞翅根10個左右、生抽2勺、老抽半勺、料酒適量、葱適量、姜5片、鹽少量、蠔油半勺。2、翅根洗淨後，用生抽，老抽，蒜，大葱，鹽和黃酒醃製。儘可能久的醃製，時間不夠的話最起碼也要保證20...

據悉年代大戲《金水橋邊》正在北京衞視熱播，而這一部電視劇是由黃志忠、柯藍、樑大維、李乃文、王鑫、劉立偉、劉琳、公磊、趙龍豪等主演的......據悉年代大戲《金水橋邊》正在北京衞視...

1、主料：螃蟹1000g。2、輔料：油適量、鹽適量、葱適量、姜適量、花椒適量、白酒適量。3、把螃蟹用清水沖洗幾下，千萬不要用手。4、把沖洗乾淨的螃蟹裏倒入白酒，等螃蟹昏迷，再次刷洗乾淨。5、...

1、紅魚去內臟，洗淨後放大盆內；青紅尖椒、葱、姜各切絲待用。紅魚倒黃酒，把一部分葱、薑絲放魚身上醃製20分鐘。2、醃製後，上鍋蒸制15分鐘；取出後，把湯汁倒掉，葱姜拿掉。把青紅椒絲放在魚身上...

1、買回來的牡蠣用清水多洗幾遍，差不多4-5遍左右，牡蠣會粘有許多殼屑，殼屑一定要徹底清洗乾淨，洗淨後的牡蠣控一下水分。2、姜切成薑絲，大蒜切成蒜粒，鍋中倒入少量油，放入薑絲煸炒至薑絲焦黃，...

1、買回來的松茸，不要用水洗，用廚房紙拍去泥土就好。2、不要使用鐵刀切松茸，用陶瓷刀。削去根部和不乾淨的硬皮。3、把松茸豎着切成片。4、鍋加熱，放入適量的黃油，放入切好片的松茸，先煎一面...

1、用料：雞1只、黑松露3顆、鹽、水。2、雞肉洗淨切塊過一遍水備用。黑松露拿牙刷清洗乾淨切片備用。3、把燉湯的砂鍋裝上半鍋水，雞肉放進去燉2個小時，提前20分鐘把黑松露放進去，最後加鹽調...

1、材料：上好的豬肉，辣椒麪，花椒粉，優質白酒，白糖，精鹽。2、用上好的豬肉（肥瘦比例1：2），配上辣椒麪、花椒粉、優質白酒、白糖、精鹽，按一定比例放在一起攪勻，碼味醃製2-3小時。3、把醃製好的肉放入...

1、先將以上的所有食材準備好，然後將買回的嫩雞清洗乾淨。然後整隻雞洗淨後擦乾水分，在表面撒上鹽，用手將其塗抹均勻，每個部位都要抹到，雞肚子裏也要撒點鹽抹勻；2、然後再淋上適量的花生油或...

1、所需食材：土豆，小米撈飯，豆角，茄子，小麥麪粉，莜麥面，玉米麪，豆麪，高粱面2、製作方法：土豆洗乾淨煮熟或者蒸熟，我喜歡用水煮的方法，這樣土豆裏面含的水分少。土豆放涼去皮，用手將土豆壓碎，不要壓成...

九寨溝，位於四川省阿壩州九寨溝縣漳扎鎮，因僅有九個藏族村寨坐落在此而得此名。在景區內，遍佈原始森林，還有無數河湖。一年四季九寨溝的景色變幻無窮，美麗非凡。到四川旅遊的話，除了盡情品嚐...

1、清蒸鮑魚。清蒸鮑魚保持了鮑魚的原汁原味，與薑汁同食口味更佳。首先把姜切絲、蒜切末、葱和小紅辣椒切粒。將鮑魚洗淨切花刀，表面抹上一層鹽，放上薑絲和一半的蒜末。接着就可以把鮑魚...

1、準備材料：一隻風乾鴨，大蒜，生薑，花椒，蘿蔔，生抽，鹽，油。2、將風乾鴨用刀剁成小快，提前放入水裏浸泡一個小時，然後撈起來瀝乾。3、白蘿蔔切快，生薑和大蒜分別切好備用。4、油鍋燒熱，大蒜生薑入鍋...

1、用料：母2兩大閘蟹11只；小葱適量；薑片多些；料酒適量；油2到3匙羹。2、大閘蟹先清洗乾淨，放入鍋中備用。3、大閘蟹放入鍋中後，把小葱打結放進去，薑片放進去，淋上油蓋上蓋子開中火熱油後再淋些料...