-
發表於:2019-01-10
1、資金週轉率。説白了就是,串串香店用最少的資金佔用,取得最多的銷售收入,資金週轉速度快,證明資金利用效果好。計算週轉率有助於判斷串串香店對存貨、流動資金和固定資產的使用情況和管...
-
發表於:2022-08-05
1、主料:芝麻醬50克、涼開水40克、一品鮮15克、豆腐乳15克、韭菜花18克2、調料:葱適量、香菜適量、辣椒油適量3、芝麻醬加涼開水,順着一個方向攪拌。4、攪拌至顏色變淺。5、加入一品鮮再...
-
發表於:2018-04-15
1、豬肉買回來,放入微凍室放置微凍,這樣切片的時候容易些,然後清洗乾淨後切成片狀,放入碗中,加入燒烤醬稍微醃製十幾分鍾,使其入味。2、金針菇清洗乾淨後切去根部;豆皮切成約2X10cm左右的長方...
-
發表於:2018-02-19
1、主料:土豆500克。2、輔料:鹽1茶匙、孜然粉1小勺、葱花少許。3、做法:(1)第一步選土豆,土豆要選小個的,跟硬幣那樣大小的最合適,要大小均勻。沒有小土豆,可以選大的切成小塊。(2)用清水洗乾淨土...
-
發表於:2018-10-21
1、鵪鶉蛋15個,魚豆腐100克,瘦肉150克,菌子50克,土豆50克,小瓜50克。2、竹籤放開水裏煮5分鐘消毒,將食材用竹籤串起來,放置一邊備用。3、油熱放入幹辣椒、花椒炒出香味,放入葱薑蒜炒出香味,倒入...
-
發表於:2019-04-18
1、食材:菜籽油500g、牛油500g。2、先用準備好的豬大骨(或雞骨)小火燉一個小時左右,做為高湯,讓味道更加鮮美。3、在預熱的鍋裏倒入適量的菜籽油,在油熱之後,用薑片、葱段爆鍋,加上準備好的香...
-
發表於:2023-12-04
成都有很多出名的串串店,以下是一些被廣大食客認可的好吃的串串店:1.何師燒烤-該店在成都有多家分店,以獨特的烤串調料和新鮮的食材受到人們的喜愛。2.火凡山-這家串串店在成都非常有名,以...
-
發表於:2022-06-08
1、貔貅生性兇猛,因為沒有肛門,只進不出的傳説讓它的招財能力更加令人堅信不移。做生意若有生意機會,可請求貔貅幫忙咬住任何的生意機會,並促成買賣交易順利,生產平安。2、貔貅是一種兇猛的...
-
發表於:2021-01-13
1、食材:混合油適量,豆瓣醬適量,幹辣椒節,花椒100克,蒜瓣150克,老薑100克,香料300克,料酒30克,白酒50克。把幹辣椒節先放沸水鍋裏汆一水,撈出瀝水待用;老薑也切片待用。2、炒鍋置中火上,倒入混合...
-
發表於:2022-02-17
1、材料用量:雞腳隨便幾隻、小雞翅、幾隻、土豆個人食慾、木耳隨便、藕隨便、紅油辣椒、芝麻、白糖、花椒麪2、先煮一些雞湯然後雞湯冷了把辣椒油、白糖、花椒麪、鹽、雞精加入還有熟芝...
-
發表於:2020-06-29
中華田園犬是非常常見的一種犬種,因為中華田園犬是屬於我們本土的土狗。其實中華田園犬非常的聰明,它們能夠準確的接收到主人給出的信息,而串串也會更加的聰明可愛。在中華田園犬的串串當...
-
發表於:2021-10-28
1、油炸串串也叫長藥油炸、樂山油炸、油炸串串香,是一種源自樂山的地方風味小吃。油炸串串形式與燒烤類似,區別在於烹飪方式,油炸串串是炸制而成。2、油炸串串起源於樂山,樂山位於川南偏西...
-
發表於:2022-09-26
8月29日,2010中國紅歌會收官之戰就將打響,鄭璐、哈毓春、彝組合,誰能奪得今年的冠軍讓人期待。紅歌會冠軍賽還將推出史上最強大評委陣容,從往屆的“鐵律”三駕馬車擴容為五人,即三駕馬車加...
-
發表於:2022-09-30
中華田園犬之前並不叫中華田園犬,它有一個親切的稱呼:土狗。它不是一個品種,更多的是雜交狗,很多人嫌棄土狗不上檔次,所以取了個稍微好聽點的名字——中華田園犬。中國田園犬是對土狗的雅稱...
-
發表於:2022-09-26
1、火腿腸1根、豆腐皮兩塊、麪筋1根、金針菇三個、芝麻一勺。2、將火腿腸用竹籤穿起來,然後用刀在火腿腸上面切幾個小口,為的是讓等下作料能進入火腿腸體內,變得好吃起來。3、用豆腐皮將...
-
發表於:2022-08-05
1、要定位自己的顧客羣體,一般麻辣燙消費者都是中低收入者,在城市最常見的為年輕女性或學生。大多數女性都比較喜歡刺激性的食物,而學生則最喜歡低廉實惠的餐飲,三五元的消費對於打工族和...
-
發表於:2018-03-22
1、原料:串串魚600克,土芹菜50克,泡椒25克,大蒜50克,香菜10克。2、調料:幹辣椒50克,花椒25克,白蔻10克,化豬油100克,郫縣豆瓣100克,辣椒麪10克,雞精15克,味精15克,老陳醋10克,料酒15克,薑片20克,色拉油5...
-
發表於:2022-11-22
1、做串串用牛脊椎骨兩側的嫩肉部位好吃。2、牛脊椎骨兩側的嫩肉叫做“裏脊肉”,分為大里脊和小裏脊,大里脊就是大排骨相連的瘦肉外側有筋覆蓋,而小裏脊是脊椎骨內側一條肌肉,比較少,但很嫩...
-
發表於:2022-09-26
1、材料:火腿腸1根、豆腐皮兩塊、麪筋1根、金針菇三個、芝麻-勺、花椒麪一勺、孜然-勺、糖-勺、香菜兩瓣。2、將火腿腸用竹籤穿起來,然後用刀在火腿腸上面切幾個小口,為的是讓等下作料能...
-
發表於:2018-12-01
1、大腸洗淨後放入滾水中煮至水沸騰後,轉中小火煮約60分鐘至大腸軟後,撈起放入冷水中沖洗。2、將作法1的大腸從內側翻出剔除內璧脂肪,再用水洗淨後切適當長段備用。3、將辣醬和叉燒醬1:1...
-
發表於:2024-03-13
滷味串串通常是熟食,它們通常可以過夜保存,但是建議在冷藏條件下存放,並儘量在24小時內食用。長時間的保存可能會降低食品的口感和風味,並增加細菌生長的風險。要確保食品的安全性,請嚴格遵...
-
發表於:2020-10-22
1、可以用保鮮袋裝入,用力擠壓肉汁,並擠出袋內空氣然後封存,但也要短期內吃完,如果有冷凍層,也可以把每次吃的量分開裝入保鮮袋後,放入冷凍層,口感是一樣的。2、燒烤可能是人類最原始的烹調方...
-
發表於:2019-07-15
1、把所有串籤麻辣燙的食材清洗乾淨,切成小塊。比如牛肉、牛雜、土豆片、肉丸子、香菇等等。2、準備好乾淨的竹籤,竹籤提前清洗乾淨,用開水煮一煮,去掉竹子的味道,然後把所有麻辣燙的食材串...
-
發表於:2018-02-15
1、主料:芝麻醬50克、涼開水40克、一品鮮15克、豆腐乳15克、韭菜花18克。2、調料:葱適量、香菜適量、辣椒油適量。3、芝麻醬加涼開水,順着一個方向攪拌。4、攪拌至顏色變淺。5、加入一品...
-
發表於:2022-09-07
中華田園犬大家都應該十分熟悉,它就是我們的土狗。那麼,有人經常問小編,這中華田園犬不就是串串嗎?小編告訴你:NO,它們是有很多區別。一起來學習一下吧。中華田園犬是我國最常見、最多的狗狗...