湯大補的精選

1、老冬瓜鮮荷葉鯽魚湯，材料：冬瓜800克，鮮荷葉12片，豬苓、澤瀉各15克，扁豆、苡米各20克，鯽魚1條，豬肉50克，生薑3片。做法：各湯料洗淨，冬瓜切塊;中藥材浸泡;鯽魚宰洗淨。與豬肉、姜下瓦煲，加入清水...

1、雞肉60克、鴨肉60克、墨魚20克、鵝肉60克、豬肚30克、豬排骨120克、紅棗5枚、冬筍3片、白朮2克、雲苓2克、白芍2克、熟地2克、黨蔘2克、葱段30克、薑片15克、蒜瓣10克、鹽8克、大料...

1、做法一：土茯苓老龜湯。土茯苓切片，草龜洗淨，砍成大塊，瘦肉切成塊，生薑去皮切片；鍋內燒水，待水開時，下入草龜、瘦肉，用中火煮5分鐘至血水消失，撈起衝淨；把土茯苓、草龜、紅棗、瘦肉、生薑放入瓦...

1、將雞、鴨、鵝、肚、排骨、肘子剁成塊，同冬筍、墨魚肉一起放入砂鍋。2、把黨蔘、紅棗、花生米用紗布包好，再把花椒、大料用紗布包好，其餘九種藥料也用紗布包好，三個包都放入砂鍋內，加入清...

1、主料輔料、白條雞50克、白朮1克、豬肚25克、白條鴨50克、雲苓1克、豬排骨100克、白條鵝25克、黨蔘1克、豬肘子50克、墨魚肉15克、黃芪1克、花生米10克、大棗2枚、白芍1克、肉桂0.6...

1、將準備好的羊骨頭剁成小塊，清洗乾淨；鍋內加水，燒開後下羊肉，待血沫完全煮乾淨後，撈出備用。2、將生薑洗乾淨後切薄片，當歸、黃芪與枸杞洗乾淨裝盤備用，小葱切末裝盤備用。3、鍋內加水，燒至...

1、做法一。材料：紅棗6個、桂圓乾6個、雞蛋2個、清水2碗。做法：紅棗去核，桂圓乾去皮。先把水燒開，然後依次打入雞蛋，最後放入紅棗和桂圓乾。雞蛋煮熟即可關火盛出。2、做法二。材料：阿膠、龍...

1、將雞、鴨、鵝、肚、排骨、肘子剁成核桃塊，同冬筍、墨魚肉一起放入砂鍋內。把黨蔘、紅棗、花生米用紗布包好，再把花椒、大料用紗布包好，其餘九種藥料也用紗布包好，三個包都放入砂鍋內，加...

補血補氣湯是一種傳統的中藥湯劑，主要用於調養身體，增加血液循環和氣血運行。它常用於氣血不足、體質虛弱、貧血等症狀的治療。下面是一些常見的補血補氣湯的做法：1.當歸枸杞湯：材料：當歸10...

1、羊外腎湯。材料：新鮮的羊外腎、豬骨頭湯、豬脊髓、胡椒、花椒、姜蒜、香菜、食鹽。2、首烏鴿蛋湯。材料：何首烏、鴿蛋、熟地、草菇、食鹽。3、杜蓉湯。材料：杜仲、肉蓯蓉、豬腰、葱姜...

1、銀耳紅棗湯準備好銀耳和適量的紅棗以及冰糖，先把銀耳浸泡六個小時左右並且處理乾淨用小火燉四個小時左右，紅棗清洗以後放入銀耳湯裏面，接着放入一定量的冰糖來熬煮三分鐘到五分鐘，等到...

1、清燉雞湯（1）將老母雞徹底清洗乾淨，洗掉血水，之後用廚房紙吸乾雞表面的水分。（2）用手將2克細鹽搓抹在雞皮上，搓至鹽在雞皮上充分融化為止。（3）將搓好鹽的雞放入冰箱，冷藏約20分鐘左右。（4）取出冷...

補湯是一種具有保健功能的湯品，可以起到滋補身體、增強免疫力的作用。下面是一些常見的補湯做法：1.雞湯：材料：雞肉，薑片，料酒，鹽，清水。做法：將雞肉切塊，入開水中焯水去腥。然後將雞肉放入鍋中，加...

1、鯉魚烏豆湯。材料：鯉魚一條約500克，烏豆100克，紅棗4個，陳皮一小片。做法：魚洗淨瀝乾水，稍煎香；烏豆用鍋爆炒過即倒清水，剷起置清水中洗淨撈起豆衣不要，紅棗去核洗淨，陳皮浸軟刮瓢洗淨，先清水滾...

以下是幾種常見的補氣補血湯的做法：1.黑豆紅棗湯：材料：黑豆50克，紅棗10枚，紅糖適量。做法：將黑豆用清水洗淨，紅棗去核。將黑豆和紅棗放入燉盅中，加入足夠的水，大火煮沸後轉小火燉2小時。最後加...

1、八寶雞湯做法：選一隻老母雞，宰殺洗淨，把裝有黨蔘、黃芪、白朮、茯苓、當歸、赤芍（各5g）的中藥放入雞肚子裏，小火煮，煮熟後扔掉藥袋，加入適量鹽，經期前3-5天食用。功效：補血補氣，主要適用氣虛的...

1、當歸羊肉湯材料：羊肉500克、當歸15克、補骨脂10克、姜1段、鹽1小匙、米酒30克。做法：將羊肉汆燙後，撈起衝淨;姜切成段。將羊肉、姜、當歸、補骨脂一起放入鍋中，加水至蓋過材料，以大火煮...

1、新鮮鴿子1只，葱，姜，蒜適量（切片，無需切成泥），桂圓2顆，花椒，大料少許，白芪，黨蔘少許，香菇幾朵。2、鴿子切塊，焯水。3、熗鍋，加葱，姜，蒜，雞精，鹽，醬油，炒制，加以適量料酒去腥。4、翻炒幾下，加3碗水，喜辣的可...

家常補湯是一道簡單而美味的湯品，常用於補充營養和增強身體免疫力。下面是一些常見的家常補湯做法。1.鴿子湯：材料：鴿子、薑片、葱段、料酒、鹽。做法：鴿子宰殺洗淨後，將鴿子放入開水中焯水...

1、十全大補湯，選鮮料加入十味中藥，五味小料，五味調料，細火燉制而成，既是一道鹹鮮味濃的湯菜，又是一款藥膳，富有營養，滋補身體，久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的...

1、食材：豬骨棒適量、姜適量、醋適量、鹽適量。2、骨棒洗淨後，剁兩節冷水下鍋，焯出血污。3、用冷水洗乾淨。4、放入湯鍋中，加入適量薑片，加入沒入骨頭的水。5、開大火，加白醋。6、轉小火燉煮...

1、十全大補湯的製作材料：主料：雞肉50克,鴨肉50克,鵝肉25克,墨魚30克,豬肚25克,豬排骨(大排)100克,豬肘50克輔料：花生仁（生）10克,冬筍5克,棗（幹）10克調料：白朮1克,茯苓1克,黨蔘1克,黃芪1克,白...

1、500-600克的有機雞腿肉/雞、一包十全大補湯藥包、3-4片薑片、6-8只紅棗/黑棗、10-15朵香菇、一把枸杞、鹽適量。2、雞洗乾淨汆燙，再洗乾淨；然後和十杯的水、薑片、香菇，加藥包燉兩個小...

1、紅棗山藥湯材料：紅棗、山藥、桂圓肉、白砂糖做法：將紅棗提前洗乾淨，並且放入清水中泡軟，山藥去皮之後切小塊備用。將山藥以及紅棗放入鍋中加上清水燒開，直到二者軟爛後加入準備好的桂圓...

1、“十全大補湯”選鮮料加入十味中藥，五味小料，五味調料，細火燉制而成，既是一道鹹鮮味濃的湯菜，又是一款藥膳，富有營養，滋補身體，久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一...