大蛋的精選

1、食材：豬瘦肉150克，葱末、薑末、精鹽、味精、料酒、濕澱粉各少許，雞蛋5個，香油10克，豬肉皮1小塊，花生油250克。2、將豬肉切成小丁，加入葱薑末、味精、精鹽、料酒、香油各1個雞蛋的蛋液，用筷...

1、世界上最大的鳥蛋是鴕鳥蛋。一枚大鴕鳥蛋可以重達1.5千克左右，大小在150毫米×130毫米左右，蛋殼厚度將近2毫米，如此的“厚皮”就連100多斤重的成人都能安然地站在上面。2、鴕鳥蛋鴕鳥...

1、大葱斜切成片，雞蛋打散攪勻，將香油滴入1-2滴，放入少許鹽攪勻。2、鍋熱後倒少許油，倒入蛋液，開至大火均勻翻炒。3、雞蛋成金黃色，出鍋。4、鍋熱後倒少許油，加入少許鹽，將葱片放入，大火均勻翻...

1、10寸蛋糕是指圓形直徑為8英寸的蛋糕，因為蛋糕俗稱西餅，是英制單位，即正確的單位是英寸。2、一英寸=2.54釐米，因此10寸蛋糕指直徑為25.4釐米的蛋糕。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制...

1、蛋糕的寸，是指英寸，1英寸等於2.54釐米。4寸蛋糕就是10釐米的樣子，如果蛋糕是方形，那就是這個蛋糕的對角線長度是10.2釐米左右，如果蛋糕是圓形，那就是這個蛋糕的直徑是10.2釐米左右，可供兩...

五香大雁蛋：1、材料:大雁蛋若干個2、調料：葱、姜、鹽、料酒、老抽、白糖、五香粉少許、大香（八角）、小香（小茴香）、香葉、桂皮。3、做法:先將大雁蛋洗乾淨放入鍋內加水煮,同時放入以上各種調...

1、麪粉150克、黃油150克、糖粉115克、白糖10克、雞蛋2個、菠蘿1個(較大個)、菠蘿汁(也來源於上面的1個菠蘿)60克、泡打粉1/4+1/8小勺、鹽1/8小勺。2、先處理菠蘿，切0.7釐米左右厚的薄...

1、葱、紅椒切絲、放少許鹽在雞蛋裏打勻；鍋熱放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出備用鍋入少許油，大葱倒入大火快速翻炒略變色；倒入炒好的雞蛋，紅椒絲，加少許蠔油炒幾下，出鍋即可。2、大葱炒雞蛋是一道...

1、底層是一圈淡紫色的花邊，如一道道美麗的波紋，上層排列着三朵粉紅色的花朵，嬌豔欲滴，一隻渾身雪白的公雞昂首啼鳴，旁邊“生日快樂”四個字閃爍着快樂的光澤。2、粉紅色的生日蛋糕，來自大自...

1、五寸蛋糕是12.7cm。2、因為平時説蛋糕寸為英寸，而1英寸=2.54cm，所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的區別就是直徑相差2.5cm左右，一個人吃買個5寸的蛋糕就可以。3、蛋糕用雞蛋、白糖、小...

1、材料：韭菜150克、鵝蛋2個、火腿50克、鹽、味精、色拉油各適量。2、韭菜洗淨，切段，鵝蛋打入碗中，加鹽，雞精攪勻，火腿洗淨切粒；3、鍋內加油燒熱，倒入鵝蛋炒散，放韭菜略炒，加鹽，雞精炒勻，撒山火腿...

1、蛋糕的寸，是指英寸，1英寸等於二點五四釐米。4寸蛋糕就是10釐米的樣子。2、如果蛋糕是方形，那就是這個蛋糕的對角線長度是十點二釐米襲左右，如果蛋糕是圓形，那就是這個蛋糕的直徑是十點二...

1、15.24平方釐米。2、六寸是指直徑大小，即6乘2.54釐米=15.24平方釐米。六寸蛋糕的大小，手伸平，蛋糕放到手上，基本上剛好能覆蓋住整個手，蛋糕比手要小一點點兒。3、1英寸=2.54釐米，蛋糕直徑，6...

1、營養：大雁蛋含有人體中必需的多種氨基酸和微量礦物質元素，是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇保健食品；鵝蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。2、外形：鵝蛋寬度較寬，尖頭與圓...

1、食材：雞蛋2只、海蝦1只、豉汁醬油少許。2、雞蛋打散，加少許鹽，少許油，加50°的温水，雞蛋和水的比例是1/2，一邊加水一邊順時針攪拌，然後用勺子把氣泡撇去（這一點很重要），蓋上蓋子放置沸水中，大...

1、大雁蛋要煮10~15分鐘。2、大雁蛋富含優質蛋白質、磷脂、鐵、鈣和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D等營養成分。蛋白質和脂肪含量雖然稍低於雞蛋，但所含的鈣和鐵元素均高於雞蛋...

1、原料：大葱半根、雞蛋兩個。2、調料：少許鹽、食用油、少許味精。3、做法：雞蛋打散，加入少許鹽，大葱切成葱末備用。鍋中放入三大勺油，轉小火燒熱，將大葱倒入鍋中，一定要小火，否則大葱容易變焦...

1、10寸蛋糕的直徑是10英寸，一英寸等於2.54釐米，所以10寸蛋糕的直徑是25.4釐米。至於多少人吃要看個人，一般10寸蛋糕適合11-15人食用。2、蛋糕的起源：最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來...

1、滷雞蛋：雞蛋7個、食鹽1小匙、八角2個、花椒10克、桂皮2小塊、生抽2大匙、老抽1小匙、丁香2個、香葉5片、五香粉5克、水500毫升。先把雞蛋煮熟，用煮蛋器很省事，不僅可以輕鬆掌握雞蛋的...

1、涼拌大雁蛋：大雁蛋能做成涼拌菜，入鍋加清水煮熟，煮好以後取出敲掉蛋殼，再把得到的大雁蛋切成塊狀，擺放到乾淨的盤子中，用料酒生抽和蒜末以及蠔油等調味料搭配在一起，製成料汁直接澆在擺好...

1、一磅蛋糕大概是厚度6釐米，直徑20釐米左右的圓形蛋糕。蛋糕種類有關，比如重油蛋糕比較密實，一磅就比較小，戚風蛋糕很蓬鬆，一磅就要大得多。2、圓形蛋糕，1磅直徑17CM，2磅直徑23CM，3磅直徑27CM...

1、鴿子蛋大些。2、因為鴿子本身的體形會比鵪鶉大些，所以產下的鴿子蛋比鵪鶉蛋大一些，但是大得不多，鴿子蛋的直徑在兩三釐米之間，大概有14-19克左右，而鵪鶉蛋直徑在一兩釐米之間，重量約10-15...

1、蛋糕的熱量很大，蛋糕的熱量相當於3碗米飯，蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔...

1、蛋糕的寸，是指英寸，1英寸等於二點五四釐米。2、4寸蛋糕就是10釐米的樣子，如果蛋糕是方形，那就是這個蛋糕的對角線長度是十點二釐米襲左右，如果蛋糕是圓形，那就是這個蛋糕的直徑是十點二釐...

1、準備好剛燒開的水，一個碗還有雞蛋，水的温度一定要夠，否則雞蛋就衝不熟。2、在衝雞蛋之前，先把開水倒入碗中，把碗燙熱一些，這樣可以保證温度。3、新鮮的雞蛋更加容易成塊，把雞蛋打在碗裏，然...