1、選擇時一定要注意大薯上部即首部的形狀和充實度，因為這部分是塊莖遺傳性最強的位置，要確保這部分的截斷面是圓形或楠圓形的，而且肉厚充實，毛根細而少，無病蟲害侵染，個體大小適中。個體太小了生長髮育不良，太大了遺傳性不強。種薯的分切除了應注意上邊切小，下端切大以外，主要是要多帶皮層，儘量不使皮層在種薯分切時損傷過多，另外也要在貯存、運輸過程中注意不傷皮層。圓塊狀或不規則團塊狀的大薯在分切時，應採用柑橘式分切法，從上到下分瓣切割，種薯小的切成4瓣，大的切成8瓣，也可以是18瓣，但每瓣重量不能低於40 g，也不要高於80g。
2、這樣分切可以使每一瓣薯塊都帶有一部分上端的頂端優勢，播種後出芽整齊，生長勢強，塊莖最終產量和質量均有較好保證。切割種薯時應使切斷面儘量小一些，而且要一刀切下（刀具應鋒利），以減少病菌侵染。切割種薯所用刀具、切割板、包括種薯自身也都必須事先消毒，切割板可墊上一層有彈性的無毒橡膠皮。
3、種薯消毒的方法可參照圓山藥栽培技術部分進行。分切後的種薯要進行催芽處理。多年試驗表明，經過催芽的大薯播種後，出苗率高，出苗整齊，生長勢強，產量和品質均可保證。大薯的催芽方法可參照圓山藥栽培技術部分。大薯的播種深度一般要求10~15 cm，最淺不能少於8 cm。
4、沙性土壤應稍深一些，達到13~15 cm;墒情好的壤土或黏壤土可以在8~10 cm。播種過淺，大薯的吸收根極易受到乾旱的威脅，從而抑制生長；而且播種過淺，大薯植株紮根不穩，苗株搖擺不定，生長勢弱，容易死秧。播種時間要掌握在外界氣温穩定在13~14°C，在我國南方一般是到了4月初，最早也是在3月下旬。
5、播種時一定要將種薯切斷面向上，皮層向下擺好，不能隨便亂擺。種薯皮層向下接觸土壤有利於種薯生根發芽，出苗生長勢好，且易保持適濕。株行距可以為100 cmX30 cm。爬地無支架栽培的要把行距放寬一倍，可以為200 cm,株距可保持不變。
6、播後所覆蓋土壤要求無病蟲污染，土壤不能太乾，也不能覆蓋泥澇土，否則均不利於出苗。
哇咔範
