1、香菜是喜陽植物,生長期間喜歡陽光充足的環境,這樣可使其生長旺盛。
2、但是夏季不能高温暴曬,應把盆栽搬進陰蔽的室內通風處,否則會導致植株葉片發黃枯萎甚至死亡。
3、室內養護的話,適宜放在陽台內側,陽光直射不到的位置,夏季做好遮陰措施即可。
4、香菜是一、二年生的草本植物,也是一種常見的提味蔬菜,它的香味濃郁,多用於做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用。