矢車菊是一年生或二年生草本植物，高可達70釐米，直立，分枝，莖枝灰白色，基生葉，頂端排成傘房花序或圓錐花序。此種既是一種觀賞植物，同時也是一種良好的蜜源植物。
矢車菊是一種原產於歐洲的植物，原本屬於野生花卉，後經過人們改造以後，長出了更大的花以及出現了更多的顏色，常見的有藍色，紫色，紅色和白色。它在德國非常常見，在房前屋後，田間小路，以及山野水畔等地方隨處可見。紫色和藍色的矢車菊更為名貴，藍色矢車菊是德國的國花，它是象徵皇室的吉祥之花。
由於矢車菊喜歡陽光充足並且排水性好的環境，耐寒喜冷忌炎熱，所以在主要分佈在歐洲、北美等地，在我國，主要生長在新疆、青海。它的適宜播種季節是秋季，十月下旬為好。因為這種植物的適應性強，所以它在春秋播種都可以開花，一般來説，冬季的温度只要在八到十五攝氏度，適量澆水，保持充足的光照，到了初春也會開花。
在栽種矢車菊的時候要注意，澆水不宜太頻繁，一天一次即可，保持良好的排水，否則容易因為陰濕增大死亡率。矢車菊喜歡日照充足的地方以及肥沃的土地，因此施肥也要勤快，每個月施肥一次。因為矢車菊的花莖比較細，容易倒伏，所以栽種的密度不宜過大，注意通風。
高型的矢車菊時候用於製作切花，也可以和別的花卉一起佈置花園，種植在路邊非常好看。矮型的矢車菊只有二十釐米左右，可以用於製作盆景。矢車菊的香味非常淡，有種優雅的清香，是一種青草的味道。這種花有美容養顏的功效，用它製作的純露幾乎沒有味道，但是稍稍温熱一下能聞到淡淡的花香，聞起來很舒服。
矢車菊的花語是遇見，幸福，優雅和細緻。遇見和幸福都是非常美好的詞彙，我們的一生可能會遇見很多不同的人，每一種遇見都是緣分，遇見本身就是一件幸福的事，但並不是每一個遇見的人都是能給自己帶來幸福的另一半，只是沒有遇見的緣分，何來幸福的相守。雖然藍色常常用於形容憂鬱，但是在矢車菊這裏，它有了幸福的意義。
小巧的花朵埋在綠葉中隨風搖曳，看起來寧靜又美麗，正如矢車菊的花香一般，矢車菊給人的感覺也是非常優雅細緻的，它是德國皇室吉祥的象徵。
關於矢車菊和皇室的關係還有不少的故事，傳説皇帝威廉一世的母親在一次內戰中被迫離開了自己的國家，出走逃難，但是在逃難的途中她的車子壞了，她和自己的孩子停在路邊等待後面的人過來救援。等待的過程中她無意間發現了路邊開着的矢車菊，她把這個花編成花環戴在了當時只有九歲的威廉胸前。
威廉長大以後加冕成了德意志的皇帝，那時他仍然十分喜歡矢車菊，他認為這是代表吉祥的花朵。
矢車菊還被認為是眼睛的保護神，因為英雄Arminius在一次征戰中眼睛染上了疾病，夜裏戰神告訴他路邊的藍色小花的汁液可以治好他的眼睛，次日醒後，Arminius在路邊找到了這種花，並把它搗碎敷在眼睛上，很快他的眼睛就康復了，這種藍色的小花原來就是矢車菊。
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