花場、園藝場裏都有很多形狀各異的多肉植物銷售，大多數品種都袖珍得讓人憐愛。其實多肉雖然嬌小卻有着頑強的生命力，每一個胖胖的部位，都是一個儲水的容器。
多肉植物，是一種葉子、或莖部、根部至少有一個部位是肥肥胖胖的，裏面可以儲存大量的水分的一種植物。這是它們長期生存在乾旱的環境裏，所造就出來的一種生存本領。在嚴峻的生存環境下，當遇上乾旱的天氣，土壤裏的含水量極度缺乏時，它們可以運用之前儲備下來的水分，讓自己度過難關。
所謂“物競天擇，適者生存”，多肉植物們神奇的功能，也是經過了漫長的艱苦的進化而得來的。
生長環境的乾旱度決定着多肉植物各個種類的外形：生長在不是太乾旱的地方的多肉品種，葉片一般比較薄比較大； 越是生長在乾旱地區的物種，葉片會變得越來越厚，莖會越來越短；在極度乾旱的地區，有可能整棵多肉進化成莖部完全消失，葉子只剩下一對或兩對，而且高度肥厚肉質化。甚至連葉子都沒有了，只有肉肉的莖部。
正因為多肉植物奇特的外表，吸引了很多人的好奇與喜歡，形成了現在流行的一種“多肉熱”。這些生長在各地的多肉植物也隨着園藝界的推廣，進入了千家成户。但是對於對於適應了惡劣環境的肉肉們來説，接受不了愛它的人們所給予的太“舒適”的生活。
很多多肉在被“愛肉者“們捧回家後，由於養殖不當，很快就萎了。對於初養肉的新手來説，主要的問題就是”多肉植物怎麼澆水“。
網上很多人都在説，多肉是乾透澆透為好。那什麼樣的為乾透呢？有時候感覺盆已經很輕了，肉肉也有點發蔫了，總該澆了吧？結果澆了，不久就掛掉了！
也有人説：十五天澆一次。但有時候天氣潮濕一點，有時候天氣很乾燥，有些肉肉是養在室外，有些是養在室內。這十五天一澆太程式化，不能夠根據實際情況判斷多肉是否真的需要水。
不是專業人士，這個問題真的有點難以掌握！但澆水，真的是養好多肉的關鍵。如果你也進入了“愛肉”的大軍，那麼，下面的文章，你一定要仔細地讀。
一、不能照搬網上或別人所説的十天或十五天澆一次水的説法，而是要根據當時的季節、氣温，與自己所種多肉用的土和盤的情況來對待。在室外的炎熱季節，可能不到六天，多肉的土就乾巴巴的了。如果是潮濕多雨的季節，有可能十五天了泥還是濕的。如果都按照十天一次的澆法，就等於人為地將多肉殺光了。
二、如果種多肉的是陶瓷盆，保水效果會好一點，水份不容易蒸發，澆水的間隔時間要適度拉長一些。如果用的是瓦盆，透水性比較大，就需要隔短點澆水時間。
三、種多肉所用的土壤也很重要，如果是用營養土和一般的土混合在一起的，保水性好，就需要間隔久一點澆。如果只是營養土，水一進去就被蒸發掉，那必須間隔短點來澆。
四、放多肉的地方，如果是通風很好，風很大，一會兒就會把土壤吹乾了的，就應增加多點澆水次數。如果是放在室內的環境，土壤的保濕性比較好，就少些澆水，
五、冬天是多肉的生長季，可以適應地澆多點水。主要是觀察盆裏的土壤乾燥程度，用棍子或牙籤戳戳看，如果抽出來的牙籤還濕潤，就不用澆水，反之就要澆。【本站原創未經允許，謝絕轉載！】
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