椰子什麼時候採摘最佳 椰子什麼時候採摘

1、椰子通常是在每年的夏季採摘的，大概是在7月份到8月份之間，最晚需要在9月份採摘完成，它的採摘時間可以持續三個月左右的時間，一般在8月份左右採摘是最合適的時間。

2、椰子樹屬於熱帶植物。基本一年四季都在生長，果實也是四季都可以採摘。椰子按品種可分為紅椰子和青椰子，紅椰糖份足口感好，青椰個大汁多量大。老椰只是生長成熟時間長一點而已。

3、椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量達到了900多千焦，蛋白質4克，脂肪12克，膳食纖維4克，另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。