1、餘甘果通常早熟品種7月成熟,中熟品種8——9月成熟,晚熟品種在10月成熟,集中成熟期在冬天,但二次開花的則第二年2月陸續成熟。
2、餘甘果在熱帶,亞熱帶乾熱河谷的生態環境有着特別好的符合性,對氣温請求高,年均温需達20度、降雨量請求在1000mm左右,喜光,耐乾旱,忌寒霜,重要散佈在我國的台灣、福建、廣西、廣東、雲南、貴州等熱帶亞熱帶地域。