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月子米酒怎麼做 細數新媽媽要多喝的湯水

欄目: 育兒 / 發佈於: / 人氣:1.93W

很多朋友都知道南方產婦坐月子有喝米酒的習慣,多喝湯水不僅可以緩解產婦便祕、促進乳汁分泌,還能養身,補充新媽媽流失的營養物質。下面就説説月子裏常喝的湯水有哪些。

月子米酒怎麼做 細數新媽媽要多喝的湯水

月子湯是新媽媽在坐月子的時候必不可少的飲食,有通氣、催乳和補身的三重功效。月子湯為減少鈉瀦留,講究少鹽、少油、口感清淡,製作起來頗為費事。除了米酒之外還有哪些常喝的月子湯呢?下面就來詳細説説。

一、米酒。米酒中含有多種氨基酸和蛋白質,特別適合產婦飲用。因為米酒有一定的酒精含量,因為製作原料的不同,酒精在2度到20度之間。產婦適宜飲用4度左右的米酒,選用優質糯米加酒麴發酵而成,味道清甜。

通常是將整雞與米酒、老薑同煮成湯飲用,也可以煮瘦肉或者雞蛋,都有益氣補血、排惡露的功效。

月子米酒怎麼做 細數新媽媽要多喝的湯水 第2張

二、豬蹄和花生同煮做湯,有催奶功效。將豬蹄斬段以後焯水去除浮沫,和花生同煮兩小時左右。豬蹄湯內富含鈣鐵元素以及VB,既補充體力又催乳。

月子米酒怎麼做 細數新媽媽要多喝的湯水 第3張

三、白蘿蔔湯通氣。適量白蘿蔔去除表皮切細絲後,加水煮到汁水略微發黃,適用於剖腹產女性通氣。

四、當歸益母草調理湯。月子裏除了食補以外,還有一些適用於婦科的温和中藥熬製成的調理湯水,有去水腫、排惡露、通便、補身的功效,是專門針對產後女性的中藥成方。用黃芪、當歸、大棗、益母草等對女性有益的中藥材,二煎得到的湯水加紅糖飲用,效果不俗。

特別提醒您的是,剖腹產和順產後的湯飲稍有不同,剖腹產因為刀口原因,不要食用發物。產後一週內的湯水不要過於油膩,防止乳腺未通,貿然催乳導致積奶。