燉豬蹄時,海帶需要根據個人口味和所使用的燉煮方法而定。一般來説,使用壓力鍋燉煮豬蹄的話,海帶可以一起加入燉煮,大約需要15-20分鐘來使海帶變軟。如果使用普通燉鍋燉煮豬蹄的話,海帶可以事先用清水浸泡約30分鐘,然後再一起加入燉煮,大約需要1-2個小時才能燉煮至軟爛。具體時間也可以根據個人喜好來調整。