怎樣挑選玉米才好吃 如何挑選玉米

1、看玉米葉子，也子發綠色，説明玉米鮮嫩，反之就是老的玉米。

2、用手捏一下玉米如果壓下去很不軟不硬，説明玉米正好吃。

3、看顆粒，如果顆粒飽滿、排列緊密的説明就是嫩玉米。

4、挑選剛摘的玉米。因為剛摘的玉米都比較嫩，都比較甜。所以可以選這些玉米。

5、看玉米粒的透明度。如果透明，水分相對就比較多比較嫩煮起來也很好吃。反之，不透明就表明老了。

6、看斷層。如果斷層很新鮮，沒有像鐵鏽一樣的顏色，説明這種玉米很新鮮了。

7、挑玉米不要挑被蟲子咬了的玉米，不要挑發黴的玉米。這些玉米不是遭受蟲害，就是有致癌物質，所以買時一定挑仔細了。