天麻和魚一起煮好嗎

天麻和魚可以一起煮，但需要注意一些細節。天麻具有較強的草藥氣味和味道，煮魚時可能會影響到魚的原汁原味。如果你喜歡魚的原味，建議分別煮熟天麻和魚，再將它們一起入鍋進行最後的燉煮，以保持魚的口感和味道。另外，煮魚時要注意火候的掌握，避免過煮導致魚肉變硬。最好選擇口感鮮嫩的魚類，如草魚、鯉魚等。