豆類和糖水一起煮通常不太合適。這是因為豆類通常需要較長時間的煮熟才變得柔軟,而糖水會在煮沸時形成糖漿狀,而不是使豆類煮熟。如果你想製作糖水煮豆類,最好的方法是先單獨煮豆類至柔軟,然後將糖水加入煮沸,讓豆類在糖水中慢慢吸收甜味。這樣可以確保豆類完全煮熟並且糖水能夠充分滲入。