炸牛奶要冰多久 炸牛奶要冰的時間是3小時嗎

1、炸牛奶要冷凍3小時。

2、將白砂糖與玉米澱粉放在一起。

3、加入牛奶。加入煉乳。攪拌均勻。

4、開火煮到油濃稠感後關火。將蛋清分離蛋黃備用。將蛋清放入鍋中攪拌。

5、將牛奶倒入容器中冷凍3小時。

6、取出切塊。將牛奶粘上澱粉與蛋糕液。放到鍋中炸熟即可。