用空氣炸鍋做羊肉需要多長時間 用空氣炸鍋做羊肉需要多久呢

1、用空氣炸鍋做羊肉需要20分鐘左右。

2、製作方法：把羊肉清洗數次，洗乾淨後切成拇指甲大小的肉塊。把肉塊放入碗裏，嗑入雞蛋，放入切好的葱花，生抽、蠔油、澱粉、糖、鹽、黑胡椒粉，澱粉，一起用手抓勻。覆蓋保鮮膜，冷藏醃製1小時，醃製入味即可。把串肉的不鏽鋼籤子，熱水燙洗乾淨，取出醃製好的羊肉。肥瘦相間串在籤子上，肉塊不要太多，不要超過籤子的一半。把串好的籤子撒少許燒烤料，喜歡吃辣的也可以撒一些辣椒麪，然後扣在空氣炸鍋烤串架子上。把烤串架放入空氣炸鍋，蓋好蓋子，設置空氣炸轉叉功能20分鐘，烤好以後可以看到，錫紙上烤出好多油脂來。

3、中醫認為羊肉性是温的，味是甘的，主要是入脾腎兩經，它具有補益脾腎、温中祛寒的作用。