小龍蝦不能配什麼湯一起吃

小龍蝦一般不能配牛奶或豆漿這類含有高蛋白質的湯一起食用。因為龍蝦中含有富含纖維的鈣質物質，會與牛奶或豆漿中的蛋白質結合生成不溶性複合物，影響鈣的吸收。同時，牛奶或豆漿的味道也與小龍蝦不搭配，容易造成口感不佳。