五蓋山米茶是什麼茶 五蓋山米茶屬於那種茶

1、五蓋山米茶屬於綠茶，產於湖南省郴縣的五蓋山。在明代就被列為貢品，當時米茶系清明時採摘“未開苞”的芽葉製成。

2、此茶葉外形芽頭緊秀重實，米粒大小。據説一筒茶有一筒米重，“米茶”之名，由此而來。茶芽茸毛特多，色澤銀光隱翠；內質香氣清鮮高雅，滋味清甜，毫味重；湯色谷黃嫩綠明淨，葉底翠綠勻齊。