骨頭和肉放在一起煮好嗎

通常情況下，骨頭和肉可以放在一起煮，這樣可以增加湯的風味和營養價值。煮肉骨湯或煮湯時，常常會將骨頭和肉一同加入鍋中，煮至骨頭溶化且肉熟爛。然而，在某些情況下，如烹飪特定菜餚或肉類，可能需要將骨頭和肉分開處理以達到特定的烹飪效果。因此，根據個人烹飪需求和特定菜譜的要求，決定是否將骨頭和肉放在一起煮。