1、用空氣炸鍋烤小南瓜需要20分鐘左右。
2、做法:小南瓜洗淨切小塊,放入1/2茶勺鹽、2茶勺黑胡椒、少許橄欖油(也可不放)、撒一點點清水抓拌均勻。放入鍋籃裏,空氣炸鍋180度20分鐘,中間要翻面一次。
3、中醫認為南瓜性温味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。